Nikmatnya Cita Rasa Sambal Matah, Ternyata Khas Bali

Titipku – Banyak yang bilang, tak lengkap rasanya makan makanan Indonesia tanpa sambal. Nah, sambal di nusantara ini juga beragam. Masing-masing daerah bahkan punya sambal khas sendiri. Salah satunya adalah Sambal Matah. Sambal matah, khas Bali yang akhir-akhir ini menjadi salah satu primadona dalam dunia persambalan. Banyak tempat makan yang menambahkan sambal matah sebagai pilihan sambal yang bisa dipilih konsumen. 

Sambal Matah

Sambal ini memiliki campuran citarasa pedas, asam, dan segar. Sesuai namanya matah berarti mentah dalam Bahasa Bali, sambal mata menggunakan bahan dasar bahan yang mentah dan segar yaitu cabe rawit, bawang merah, bawang putih, sereh, dan daun jeruk. Semua bahan-bahan ini diiris tipis-tipis. Baca Selengkapnya

Mari Intip Ulasan dan Resep Sayur Otentik Indonesia, Sayur Asam

Titipku – Mungkin masih banyak yang merasa terbawa suasana lebaran, sehingga masih terbayang-bayang makanan khas lebaran yang rata-rata bersantan. Selama proses move on, jenis makanan berkuah lain tanpa santan menjadi pilihan. Bahkan ada yang menyantab mie instan, saking kangen bumbu micin-nya.

Tapi pasti tak sedikit pula yang mulai kembali menyantab olahan sayur yang lain, yang orisinil khas nusantara seperti sayur asem, salah satunya. Siapa yang tak kenal makanan satu ini. Sayur khas dengan rasa gurih, asam, dan segar. Biasanya disajikan bersama nasi hangat, ikan asin, tempe, tahu, dan sambal. Baca Selengkapnya

Mari Tengok, Jenis-Jenis Keju Yang Perlu Kamu Tahu

Titipku – Keju memang punya banyak penggemar, meski ada juga yang tidak cocok dengan lidah orang Indonesia. Rasa gurihnya sangat khas, karena berbahan dasar susu yang sudah melalui proses difermentasi. Tak hanya keju utuh, keju sudah diolah menjadi berbagai varian makanan. Awalnya sering dipakai untuk campuran kue, semakin ke sini juga sudah diinovasi menjadi saus ayam goreng juga.

Saat lebaran, masyarakat Indonesia sudah biasa menyajikan kue-kue untuk para tamu yang datang. Kue kering keju pun tak jarang ditemui. Kastengel adalah yang paling terkenal. Lalu, apakah semua kue menggunakan jenis keju yang sama sebagai bahannya? Yuk, simak varian jenis keju sebagai berikut. Baca Selengkapnya

Opor dan Ketupat: Tradisi Saat Lebaran

Titipku – Tak terasa ramadhan telah berlalu. Namun, berbeda dengan tahun-tahun sebelumnya. Orang-orang tidak lagi berbondong-bondong merayakan momen lebaran dengan membanjiri pusat-pusat perbelanjaan. Walaupun ada saja orang-orang yang tetap berkeliaran di mall-mall untuk membeli baju baru. Adanya pandemi ini patut kita ambil hikmahnya, bahwasannya lebaran tidak harus identik dengan hal-hal mewah seperti baju baru. Cukup dengan mengenakan yang pakaian yang ada.

Momen Lebaran 2020

Momen lebaran tahun ini senantiasa membukakan jalan untuk menyambung tali silaturahmi dengan sanak saudara. Silaturahmi yang biasanya dilakukan secara langsung kini bisa dilakukan lewat bantuan teknologi. Adanya model silaturahmi gaya baru ini tentu merupakan hikmah dibalik pandemi dan sebagai salah satu upaya optimalisasi perkembangan teknologi yang ada. Itu tidak menjadi masalah, bukan? Silaturahmi tetap akan terjalin walau tanpa saling berjabat tangan. Baca Selengkapnya

Modifikasi Sepatu Jadi Lebih Berwarna, Siapa Takut?

Titipku – Ada banyak cara memodifikasi pakaianmu di rumah. Dimulai dari menambahkan sulaman, memberikan manik-manik dan emblem, melukis di atasnya, sampai mengganti kancing-kancingnya dengan model dan warna yang lebih menarik. Selain mengasah kreativitas, kamu juga bisa mendapatkan model pakaian yang unik dan berbeda dari yang lain. Nah, kenapa tidak mencoba lakukan hal serupa pada sepatumu?

Kamu mungkin merasa bosan dengan sepatumu yang perlahan usang dan warnanya sudah memudar. Coba modifikasi sepatumu agar menjadi kembali keren seperti saat pertama membeli. Kamu bisa memulainya dengan memperhatikan bahan sepatumu. Setelah itu, tentukan beberapa alternatif untuk mengkreasikannya. Tengoklah contoh-contoh modifikasi sepatu di internet untuk mendapatkan inspirasi tambahan lainnya. Baca Selengkapnya

Desain dan Jahit Jumper-mu Sendiri

Titipku – Jumper atau lebih dikenal dengan istilah baju kodok dalam bahasa Indonesia cukup popular dalam dunia mode sejak lama. Jumper sendiri didefinisikan sebagai pakaian tanpa lengan tanpa kerah yang dikenakan di atas kemeja atau kaos. Coba kamu tengok gaya berpakaian ayah dan ibu semasa muda dulu di album foto. Pasti di salah satu fotonya ada yang mengenakan baju kodok. Tak ayal, jumper atau baju kodok menjadi sangat terkenal dari waktu ke waktu. Bahannya yang terbuat dari jeans membuat jumper dikenal sebagai baju sepanjang masa karena awet dan tidak mudah robek. Baca Selengkapnya

Jangan Buang Coretan Anak! Sulap Jadi Barang Menarik

Titipku – Spidol, krayon, dan pensil warna lekat sekali dengan kegiatan anak-anak, khususnya yang masih berusia di bawah 10 tahun. Kegiatan menggambar dan mewarnai selain melatih daya kreativitas anak-anak juga dapat menjadi lahan bagi mereka untuk berekspresi. Seringkali mereka membuatkan gambar diri para anggota keluarga di buku gambarnya. Bahkan, tembok juga kerap menjadi sasaran media gambar mereka.

Di satu sisi, ada rasa senang karena anak-anak mampu bermain warna dan menggambar sesuka hati mereka. Namun, terkadang hal tersebut membuat para orang tua harus lebih sabar karena tembok yang semula putih bersih malah kotor dengan coretan tangan sang anak. Sebenarnya, coretan-coretan tersebut bisa disulap jadi sesuatu yang lebih menarik, lho! Berikut ini ada dua alternatif yang bisa dilakukan untuk memaksimalkan hasil coretan anak-anak. Baca Selengkapnya

Bosan dengan Model Jaketmu yang Itu-Itu aja? Upcycling!

Titipku – Kamu merasa bosan dengan jaketmu yang itu-itu saja? Model yang sama, warna yang mulai pudar, atau jahitan dan kancing yang terlepas mungkin menjadi beberapa faktor yang membuat jaketmu sudah ketinggalan jaman. Kamu tak perlu khawatir. Yuk, keluarkan bakat terpendammu dalam bermain kain warna-warni! 

Kalau kamu pandai menjahit, ada baiknya kamu juga mulai mencoba untuk melakukan upcycling. Selain melatih kembali kemampuanmu mengoperasikan mesin jahit, kelihaianmu untuk mengombinasikan warna juga diuji. Kamu juga bisa meminta tolong pada kakak, bunda, atau tante kalau kamu merasa jahitanmu kurang rapi. Jadikan upcycling ini sebagai kegiatan menarik yang membuatmu menjadi lebih dekat bersama keluarga. Baca Selengkapnya

Yuk, Kreasikan Kembali Jurnal Lamamu!

Titipku – Kalau kamu tipe seseorang yang gemar menulis catatan pada jurnal atau diari setiap hari, kamu pasti memiliki banyak buku jurnal atau diari yang sudah tidak terpakai. Daripada dibuang, kamu bisa memanfaatkan kembali dengan mengombinasikannya dengan koran atau majalah bekas. Nah, coba cari barang-barang yang sudah lama tertumpuk tersebut di gudang rumah. Jika mulai bosan dirumah, sembari membereskan rumah, kamu juga bisa menata sekaligus menyeleksi kembali dokumen-dokumen dan berbagai majalah lawasmu itu. Yuk, intip beberapa cara di bawah ini untuk kembali mengkreasikan jurnal lamamu! Baca Selengkapnya

Begini Cara Merawat Bunga dalam Vas

Titipku – Ada banyak cara untuk mempermanis ruang kamarmu, salah satunya adalah vas berisi bunga-bunga segar dengan warna yang cantik. Ada banyak jenis bunga yang bisa dijadikan sebagai hiasan dalam ruangan, seperti bunga mawar, lily, gerberra, ataupun tulip. Untuk merawatnya pun diperlukan sedikit perhatian, lho! Bila tidak dirawat dengan benar, bunga petikmu akan mudah sekali layu dan beraroma kurang sedap. Nah, bagi kamu yang gemar membeli bunga untuk dijadikan sebagai hiasan kamar atau ingin memperpanjang umur bunga pemberian pacar, berikut adalah tips-tips agar bunga petikmu lebih tahan lama. Baca Selengkapnya