Berbagai Macam Sambal dan Tingkat Kepedasannya

jenis sambal, jenis sambal di indonesia, jenis sambal terenak, jenis sambal tomat, jenis sambal tempe, jenis jenis sambal tradisional, jenis mangga untuk sambal, jenis sambal yang enak, 10 jenis sambal, jenis sambal yang ada di indonesia, jenis sambal khas indonesia, jenis sambal mentah, jenis masakan sambal, macam jenis sambal, jenis sambal di nusantara, jenis sambal di waroeng ss, jenis sambal enak, jenis sambal paling enak, jenis sambal geprek, jenis sambal untuk gorengan, jenis sambal hiijau, jenis sambal jawa, jenis sambal pedas, jenis sambal yang tahan lama, jenis sambal dan asalnya, jenis aneka sambal, jenis sambal di indonesia, pelbagai jenis sambal, jenis sambal di ss, jenis sambal indonesia, jenis sambal yg ada di indonesia tts, jenis sambal manado, jenis sambal ayam geprek,

Titipku – Siapa sih yang tidak suka sambal? Tentu saja dari seluruh masyarakat Indonesia ada beberapa orang yang tidak suka sambal karena tidak tahan dengan pedas. Namun, orang-orang yang menyukai sambal jauh lebih banyak. Sambal sudah seperti menu yang wajib bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Apapun makanannya, terasa tidak lengkap kalau tidak ada sambal, mulai dari bakso, soto, seafood, bahkan gorengan sekalipun dinikmati bersama sambal. Bagi kamu yang ingin mencoba berbagai macam sambal tapi takut terlalu pedas untuk dinikmati, tenang saja. Berikut berbagai jenis sambal dengan tingkat kepedasannya.

Sambal Tomat
jenis sambal, jenis sambal di indonesia, jenis sambal terenak, jenis sambal tomat, jenis sambal tempe, jenis jenis sambal tradisional, jenis mangga untuk sambal, jenis sambal yang enak, 10 jenis sambal, jenis sambal yang ada di indonesia, jenis sambal khas indonesia, jenis sambal mentah, jenis masakan sambal, macam jenis sambal, jenis sambal di nusantara, jenis sambal di waroeng ss, jenis sambal enak, jenis sambal paling enak, jenis sambal geprek, jenis sambal untuk gorengan, jenis sambal hiijau, jenis sambal jawa, jenis sambal pedas, jenis sambal yang tahan lama, jenis sambal dan asalnya, jenis aneka sambal, jenis sambal di indonesia, pelbagai jenis sambal, jenis sambal di ss, jenis sambal indonesia, jenis sambal yg ada di indonesia tts, jenis sambal manado, jenis sambal ayam geprek,
Instagram via @numpangsaveresep.id

Sambal ini sangat cocok untuk orang-orang yang tidak menyukai pedas. Karena menggunakan tomat, sambal yang dihasilkan tidak hanya terasa pedas saja, tetapi juga terasa manis. Cara membuat sambal tomat pada umumnya dengan menumis cabai merah dan bawang merah sampai layu. Kemudian, ulek dengan mencampurkan garam, gula merah (optional), dan tomat segar. Biasanya, sambal tomat sangat digemari ketika menikmati ayam goreng. 

Sambal Cabai Hijau
sambal matah bali, sambal tomat, jenis sambal di Indonesia, macam-macam di Indonesia
Instagram via @ibumeme

Nah, jenis sambal lain yang tidak terlalu pedas adalah sambal yang pasti menjadi menu wajib di rumah makan Padang. Rasa sambal ini cukup khas karena menggunakan cabai hijau dan tomat hijau. Tenang saja, cabai hijau tidak terlalu pedas kok. Sambal ini umumnya dinikmati bersama makanan bersantan. Itulah sebabnya sambal cabai hijau menjadi menu wajib di rumah makan Padang. 

Sambal Terasi
jenis sambal, jenis sambal di indonesia, jenis sambal terenak, jenis sambal tomat, jenis sambal tempe, jenis jenis sambal tradisional, jenis mangga untuk sambal, jenis sambal yang enak, 10 jenis sambal, jenis sambal yang ada di indonesia, jenis sambal khas indonesia, jenis sambal mentah, jenis masakan sambal, macam jenis sambal, jenis sambal di nusantara, jenis sambal di waroeng ss, jenis sambal enak, jenis sambal paling enak, jenis sambal geprek, jenis sambal untuk gorengan, jenis sambal hiijau, jenis sambal jawa, jenis sambal pedas, jenis sambal yang tahan lama, jenis sambal dan asalnya, jenis aneka sambal, jenis sambal di indonesia, pelbagai jenis sambal, jenis sambal di ss, jenis sambal indonesia, jenis sambal yg ada di indonesia tts, jenis sambal manado, jenis sambal ayam geprek,
Instagram via @rumah_lumbung

Masuk ke sambal yang cukup pedas, sambal terasi merupakan sambal favorit banyak orang. Bau dan rasa terasi yang khas mampu membuat makanan apapun terasa lebih nikmat. Karena berbahan dasar cabai merah atau cabai rawit, sambal terasi ini cukup pedas lho! Untuk menikmati sambal terasi ini kamu bisa memilih sambal terasi mentah ataupun matang. 

Sambal Bawang
sambal matah bali, sambal tomat, jenis sambal di Indonesia, macam-macam di Indonesia
Instagram via @agustinartisandy

Nah, jenis sambal yang terakhir adalah sambal bawang. Sambal ini sebenarnya sambal yang sederhana. Namun, rasanya yang pedas menjadi daya tarik tersendiri bagi sambal bawang. Dengan menggunakan cabai rawit, bawang putih, dan garam, kamu dapat membuat sambal bawang dengan mudah. Kamu juga dapat menambahkan bawang merah untuk semakin membuat sambal bawang terasa pedas. Jangan lupa untuk menuangkan sedikit minyak goreng panas setelah selesai meng-uleg ya!

Karena sudah menjadi bagian dari kehidupan masyarakat, sambal pun kini hadir dalam bentuk instan. Biasanya tersedia dalam bentuk sachet atau bungkus. Jadi, kamu tidak perlu repot-repot dan capek-capek untuk meng-uleg sambal. 

Nah, kamu bisa mendapatkan sambal kesukaanmu lewat Aplikasi Titipku. Mumpung Titipku lagi ada promo #kulinerasik, kamu bisa mendapatkan diskon 10% dan juga gratis ongkir untuk produk-produk pilihan selama bulan Januari. Bulan Januari sudah mau selesai nih, yuk buruan belanja lewat Titipku!

Penulis: Setya

pembelajar penyuka seni, juga literasi

Tinggalkan Balasan