Mitos atau Fakta, Sering Makan Alpukat Bikin Gemuk?

mitos atau fakta sering makan alpukat bikin gemuk, makan alpukat bikin gemuk, sering makan alpukat bikin gemuk,

Titipku.com – Alpukat adalah buah yang memiliki kandngan gizi tinggi. Yang mana sebagian orang percaya buah ini merupakan super food. Pasalnya dari kandungan nutrisinya, tapi banyak juga yang menjauhi karena takut kandungan lemak bisa bikin gemuk. Mitos atau fakta, sering makan alpukat bikin gemuk?

Kandungan buah Alpukat

Kandungan buah alpukat terdapat vitamin C, E, K, asam folat, serta potasium. Buah ini juga memiliki lemak sehat dan serat. Dalam 100 gram buah alpukat, kandungan kalorinya sekitar 160. Meski secara teknis alpukat adalah buah, namun dari sudut pandang nutrisi buah ini dianggap sebagai sumber lemak.

mitos atau fakta sering makan alpukat bikin gemuk, makan alpukat bikin gemuk, sering makan alpukat bikin gemuk,
Instagram via @gudang_alpukat_mentega

Tidak seperti buah lainnya. Kandungan lemak dalam alpukat sangat tinggi. Faktanya, 77 persen kalori dari alpukat berasal dari lemak.

Namun jangan takut dulu, kandungan lemak tersebut justru menyehatkan, terutama untuk jantung. Alpukat banyak mengandung lemak tidak jenuh tunggal dan sedikit lemak jenuh.

Mayoritas lemak tidak jenuh ini adalah oleic acid. Sejenis asam lemak yang juga ditemukan dalam buah zaitun dan minyak zaitun. Lemak ini dianggap sangat sehat.

Manfaat dari lemak ini antara lain adalah untuk mengurangi inflamasi dan menurunkan risiko penyakit jantung. Rutin mengonsumsi alpukat juga bisa menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan total kolesterol.

Seperti halnya makanan lain, konsumsi alpukat juga jangan berlebihan. Direkomendaskan untuk makan alpukat 1/4 atau 1/2 setiap makan atau tidak lebih dari satu buah dalam sehari. Konsumsi alpukat sebagai campuran salad, diblender menjadi smoothie tanpa gula atau dijadikan sebagai isian roti bersama dengan protein lain.

Oleh karena itu, tidak perlu takut dengan kandungan lemak alpukat karena sebenarnya yang membuat gemuk bukan daging buahnya, tapi campuran seperti gula atau pun susu.

Nah demikian ya teman-teman, faktanya alpukat tidak membuat gemuk kok! Malah bisa dijadikan rekan diet. Baca: Manfaat Alpukat Untuk Diet.

mitos atau fakta sering makan alpukat bikin gemuk, makan alpukat bikin gemuk, sering makan alpukat bikin gemuk,
Instagram via @guniezzt

Beli Alpukat dari Pasar!

Ohya buat kamu yang ingin memakan alpukat juga, order kuy lewat Titipku! Kamu bisa mendapatkan alpukatnya langsung dari pasar. 🙂 Kamu tunggu di rumah, biar Titipku yang belanja.

Dengan membeli dari pedagang kecil, kamu juga termasuk mendukung UKM Indonesia yang lebih baik.

Sumber lifestyle.kompas.com

Penulis: Setya

pembelajar penyuka seni, juga literasi

Satu tanggapan pada “Mitos atau Fakta, Sering Makan Alpukat Bikin Gemuk?”

Tinggalkan Balasan