Resep Ayam Bacem Mudah dan Sederhana

resep ayam bacem

Titipku – Citarasa ayam memang susah untuk ditinggalkan. Karenanya daging ayam selalu dikreasikan menjadi menu-menu yang lebih gurih dengan cita rasa yang berbeda. Ayam tidak harus digoreng melulu lho. Salah satunya kita bisa mengolahnya menjadi ayam bacem. Bagaimana cara membuat ayam bacem yang mudah dan sederhana? Intip tips bikin ayam bacem berikut ini yuk!

Bahan-bahan

  • 500 gram ayam potong
  • 1 bonggol lengkuas
  • 1 buah serao
  • 1 sdm asam jawa
  • 4 sdm gula merah
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm garam

Bumbu halus

  • 7 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 1 sdm ketumbar
  • Kemiri secukupnya
resep ayam bacem
Instagram via @nawang_okta

Langkah Membuat Ayam Bacem Sederhana

  • Pertama susun potongan ayam dalam panci, lalu masukkan bumbu halus.
  • Berikutnya masukkan semua bahan-bahan langsung ke dalam panci.
  • Tambahkan air hingga batas ayam. Masak ayam sampai air surut.
  • Tes rasa, pastikan rasa asam asin manis ada di dalam kuahnya. Jika sudah oke, hidangan ayam bacem siap dinikmati. (Bisa juga digoreng atau dibakar terlebih dahulu sebelum dinikmati).

Simpel banget kan? Jadi sebenarnya kita bisa masak apa saja atau kreasikan masakan daging ayam. Jadi tidak hanya ayam goreng melulu, nyatanya kita bisa membuat ayam bacem sederhana, ayam pelecing Lombok, dan sebagainya.

Pesan Bahan Masakan Lewat Titipku

Begitu kreatif yah orang-orang Indonesia! Hai kamu yang mengaplikasikan masak dari resep ayam bacem ini, beli bahan-bahannya melalui Titipku yuk. Belinya langsung dari pasar lho. Membeli berarti membantu para pedagang UKM dalam menopang perekonomian Indonesia. 🙂

Sumber: www.cookpad.com

Penulis: Setya

pembelajar penyuka seni, juga literasi

3 thoughts on “Resep Ayam Bacem Mudah dan Sederhana”

  1. Assalamualaikum.. mas/mbak admin maaf sebelumnya, saya anas , ingin minta izin untuk memakai satu foto ayam di website ini untuk saya jadikan foto di kemasan produk saya… mohon untuk diperkenankan..

    1. Untuk pembelian packaging, Titipku menerima pembuatan desain logo dan packaging gratis kak, bisa konsultasi melalui CS Titipku 082211332600 ya

Tinggalkan Balasan