Resep Mac and Cheese Sederhana

resep mac and cheese, resep mac and cheese simple, resep mac and cheese ala pizza hut, resep mac and cheese ayam, resep mac and cheese kraft, resep mac and cheese sederhana, resep mac and cheese creamy

Titipku.com – Sudah tahu yang namanya mac and cheese? Makanan orang Amerika ini terdiri dari banyak versi dan variasii dalam bahan atau juga cara membuatnya. Mac and cheese tidak lain adalah makaroni atau pasta dan keju. Jadi apapun bentuk masakan ini, cara membuatnya, atau juga bahannya, apabila bahan utamanya adalah makaroni dan keju, makan tetaplah mac and cheese.

Nah buat kamu yang penasaran dengan cara membuat makaroni dan keju, jangan pindah channel dulu, tetap stay dan perhatikan langkahnya baik-baik. Berikut resep mac and cheese sederhana yang kami kutip dari womantalk.com.

resep mac and cheese, resep mac and cheese simple, resep mac and cheese ala pizza hut, resep mac and cheese ayam, resep mac and cheese kraft, resep mac and cheese sederhana, resep mac and cheese creamy
Instagram via @immaculatebites

 

Mac and Cheese

untuk 2 porsi orang dewasa atau 3-4 anak-anak

Bahan-Bahan

  • 100 gram makaroni atau pasta bentuk lain sesuai selera
  • 150 gram keju (bisa campur 70 gram keju cheddar dan 80 gram mozzarella, boleh tambah atau ganti dengan keju lain)
  • 2 sdm unsalted butter
  • 1 sdm tepung terigu (jika ingin saus kental tambah tepung sampai 2 sdm)
  • 1/2 sdt garlic powder
  • lada dan garam sesuai selera

Cara Membuat Mac and Cheese

  • Rebus makaroni sapai al dente, sisihkan
  • Lelehkan butter di atas kompor, tambah garlic powder, aduk sampai harum.
  • Masukkan tepung terigu, aduk sampai mengental. Hati-hat karena saat mengaduk cepat gosong.
  • Tuang susu, masukkan makaroni. Sembari diaduk masukkan keju sedikit demi sedikit sampai tercampur dan meleleh sepenuhnya.
  • Masak sampai mendidih sembari berikan lada atau garam sesuai selera.
  • Angkat.
  • Bisa langsung disajikan atau jika ingin menggunakan topping dan sausnya lebih kental, maka hancurkan cracker rasa keju di atasnya, kemudian panggang di oven selama 10 hingga 15 menit.

Saran, karena kalorinya tinggi, jangan makan banyak-banyak. 🙂

resep mac and cheese, resep mac and cheese simple, resep mac and cheese ala pizza hut, resep mac and cheese ayam, resep mac and cheese kraft, resep mac and cheese sederhana, resep mac and cheese creamy
Instagram via @rothcheese

 

Ayo Belanja di Titipku!

Buat kamu yang mau mencoba resep makaroni dan keju alias resep mac and cheese ini, bahan-bahannya bisa kamu beli di Titipku! 🙂

Baca artikel menarik lainnya juga ya!

Penulis: Setya

pembelajar penyuka seni, juga literasi

Tinggalkan Balasan