Sayur Asem Ada Banyak Versinya, Kamu Lebih Suka yang Mana?

Dari beragam jenis masakan, sayur asem adalah salah satu yang paling popular bagi lidah masyarakat yang tinggal di Pulau Jawa. Sayuran dengan isian labu siam, kacang panjang, melijo, dan jagung manis ini mempunyai rasa yang khas karena tambahan biji asam di dalamnya. Tapi tunggu dulu, berbeda wilayah, berbeda juga, lho, sayur asemnya. Intip perbedaannya berikut ini, yuk.

Gunakan 5 Bahan Ini untuk Hilangkan Bau Amis Ikan

Ikan sangatlah bermanfaat jika dikonsumsi secara rutin. Ikan kaya akan protein dan omega 3 yang berfungsi baik untuk kesehatan tubuh dan kecerdasan otak. Banyak di antara kita yang menyukai ikan, tetapi ada juga yang tidak suka karena bau amis ikan.

DERETAN JENIS BUMBU DAPUR YANG WAJIB ADA!

Titipku – Makanan Indonesia dikenal dengan bumbunya yang kaya akan kandungan rempahnya. Sebab, Indonesia memiliki kekayaan berlimpah dengan berbagai macam jenis rempah-rempahnya.

Untuk membuat soto saja misalkan, ada banyak jenis rempah yang digunakan di dalamnya untuk menghasilkan rasa yang enak. Tak hanya enak, masakan Indonesia pun juga menyehatkan karena banyak menggunakan berbagai macam rempah.

Nah, apa aja sih rempah atau bumbu dapur yang wajib tersedia? Ini listnya:

Ketumbar

Ketumbar ini bisa dijumpai dalam bentuk bubuk dan biji. Keduanya sama manfaat maupun fungsinya. Kalau mau praktis, tentunya beli yang bubuk. Tapi ada yang masih mau menggunakan bentuk biji karena dianggap lebih wangi. Baca Selengkapnya