Ayam Rebus Bisa Empuk? Ini Rahasianya

ayam, ayam rebus, boiled chicken, chicken

“Apa sih susahnya buat ayam rebus? Tinggal dimasukin ke air mendidih aja ayamnya lalu beres”.

Ya, tanggapan di atas sering muncul di sekitar kita. Padahal, untuk menghasilkan ayam yang empuk dan lembut, merebus ayam tidak boleh dilakukan dengan sembarangan. Ada beberapa tips yang perlu diperhatikan agar ayam empuk sehingga olahan ayam yang kita buat menjadi lebih nikmat.

Cara Mengetahui Ayam Olahanmu Matang Sempurna

ayam, chicken, tingkat kematangan, kematangan, tingkat kematangan ayam, tingkat kematangan daging ayam, ayam matang sempurna, matang, matang sempurna, daging ayam matang sempurna, mengolah daging ayam, mengolah ayam

Daging ayam itu tidak seperti daging sapi yang memiliki beragam tingkat kematangan. Daging ayam haruslah matang sempurna untuk bisa dikonsumsi. Jika daging ayam tidak matang, akan berdampak pada kesehatan kita loh. Itulah sebabnya tidak ada pilihan menu steak ayam rare di daftar menu restoran manapun.

Karena daging ayam berbahaya ketika tidak matang, maka kita juga perlu berhati-hati saat mengolah ayam sendiri di rumah. Misalnya saat menggoreng ayam tepung. Terkadang kita tidak bisa melihat kematangan ayam karena terbalut tepung. Baca Selengkapnya

Pahami Kandungan Gizi dalam Tiap Bagian Ayam

ayam, chicken, bagian ayam, chicken parts, dada ayam, chicken breast, paha bawah ayam, chicken drumstick, paha atas ayam, chicken thigh, sayap ayam, chicken wing, kandungan gizi, gizi, nutrisi, kalori, kandungan kalori

Ayam, siapa tak kenal dengan unggas satu ini? Daging ayam adalah salah satu sumber protein favorit masyarakat Indonesia. Di seluruh kota di Indonesia, pasti Anda bisa menemukan warung ayam goreng atau restoran cepat saji yang menyediakan ayam goreng tepung renyah. Dan tiap kali Anda datang ke warung-warung tersebut, Anda akan dipersilakan untuk memilih bagian ayam yang hendak disantap.

Tips Memasak Ayam Goreng Crispy Anti Gagal!

Kamu pecinta ayam goreng tepung crispy? Maka kamu tidak sendiri! Sejak ayam goreng renyah ini dipopulerkan oleh salah satu perusahaan makanan cepat saji internasional, masyarakat dunia jadi menggemari menu satu ini. Hal ini membuat menu ayam goreng crispy dijual di mana-mana dengan berbagai varian, seperti ayam goreng crispy yang digeprek dengan sambal, ayam goreng dengan tepung pedas, dan ayam goreng crispy yang diberi saus teriyaki.

Jika kamu ada stock ayam di rumah, alangkah baiknya untuk membuat ayam goreng crispy sendiri. Meski bahannya sederhana, tapi tidak semua orang tahu cara mengolahnya sehingga tepungnya bisa bertekstur keriting dan renyah. Untuk itu, simak info dari haibunda.com berikut ini agar ayam goreng crispymu tidak gagal: Baca Selengkapnya

Kenapa Dada Ayam Lebih Sehat? Ini Alasannya

TitipkuDaging ayam menjadi lauk sejuta umat. Tak susah mendapatkan daging ayam di pasaran maupun yang sudah diolah. Lalu ada daging ayam bagian dada yang digemari, karena paling banyak dagingnya.

Dada ayam juga sering dikonsumsi bagi yang ingin makan ayam secara lebih sehat. Bahkan, dada ayam juga menjadi salah satu menu diet yang sehat atau membesarkan otot. Kenapa dada ayam bisa lebih sehat dibandingkan dengan bagian yang lain? Padahal masih ada bagian lain yang juga banyak dagingnya. Contohnya, bagian paha. Baca Selengkapnya

4 Tips Mudah Memilih Daging Ayam Segar

Titipku – Saat ingin membeli daging ayam di pasar, kamu pasti ingin mendapatkan kualitas daging yang baik. Terlebih mendapatkan daging ayam yang segar dengan kualitas terbaik.

Namun dalam memilih daging ayam ada beberapa cara atau tips yang bisa kamu lakukan lho. Setidaknya ada empat cara memilih daging ayam segar. Dirangkum melalui Fimela.com berikut cara memilih daging ayam segar di pasar:

1. Bau

Kenali dulu bau daging ayam terlebih dahulu. Perhatikan dan cium apakah daging menimbulkan bau. Ayam yang masih segar seharusnya tidak menimbulkan bau. Periksa juga bagian dalamnya jika ingin membeli ayam utuh. Baca Selengkapnya