3 Bagian Daging Sapi yang Cocok untuk Bakso

manfaat daging sapi untuk kesehatan

Titipku.com – Masakan Indonesia lainnya yang cukup populer di kalangan pecinta kuliner adalah bakso. Istimewanya bakso sebagai makanan berbentuk bulat ini ada pada tekstur yang lembut. Namun ada juga yang sengaja diolah dengan tekstur agak kasar.

Tidak hanya itu, cita rasa gurihnya yang khas bisa membuat siapa saja ketagihan. Apalagi jika disajikan dengan kuah kaldu yang tepat. Akan tetapi pernah tersiar kabar banyak juga ditemui kasus pedagang bakso yang menjual produk berbahan kimia seperti formalin sampai boraks. Ini menjadi kekhawatiran tersendiri di kalangan konsumen. Apakah bakso yang selama ini mereka makan aman untuk dikonsumsi? Baca Selengkapnya