Tips Membuat Minyak Bawang

Titipku – Memiliki rasa yang khas dan kuat, bawang putih sangat umum dan sering digunakan dalam masakan. Mulai dari memasak mie instan, nasi goreng, hingga sup, bawang putih hampir selalu ditambahkan agar masakan terasa lebih sedap dan harum. Semakin banyak kamu menggunakan bawang putih dalam masakan, semakin lama juga waktu yang kamu butuhkan untuk mengupas, mencuci, dan mengiris bawang putih yang akan kamu gunakan. Jika kamu tidak ingin repot, cukup gunakan minyak bawang aja!

Minyak bawang sebenarnya merupakan minyak goreng biasa yang dicampur dengan bawang putih. Dengan pengolahan dan pembuatan yang tepat, minyak bawang juga memiliki karakteristik bawang putih, sehingga dapat digunakan selayaknya bawang putih biasa dalam masakan. Minyak bawang putih jauh lebih praktis karena kamu tidak perlu menghabiskan banyak waktu untuk mengupas bawang putih. Kalau kamu punya banyak waktu luang, membuat minyak bawang mudah kok. Cukup ikuti langkah-langkah di bawah ini.  Baca Selengkapnya

Khasiat Bawang Putih Bakar, Sudah Tahu?

Titipku – Mengonsumsi bawang putih mentang sudah menjadi kebiasaan bagi sebagian orang, khususnya orang tua. Bawang putih yang dikonsumsi bukanlah bawang putih yang sering digunakan dalam masakan, tetapi bawang putih tunggal, atau lebih dikenal dengan bawang lanang. Umumnya, bawang putih tunggal ini dikonsumsi setiap pagi secara rutin dengan cara dimakan mentah-mentah.

Meskipun bawang putih tunggal berukuran relatif kecil, mengonsumsi dalam keadaan mentah biasanya sedikit sulit karena rasanya yang sangat kuat dan cukup keras untuk dikunyah. Nah, salah satu cara untuk mengonsumsinya dengan mudah adalah dengan dibakar ataupun dipanggang. Karena harga bawang putih tunggal yang lebih mahal dari bawang putih biasa, kamu dapat memanggang bawang putih biasa dan mengonsumsinya secara rutin lho! Baca Selengkapnya