Manfaat Bawang Lanang yang Banyak Diburu

TitipkuBawang putih merupakan salah satu bumbu dapur paling berkhasiat. Salah satu jenis bawang putih yang sering digunakan untuk kesehatan adalah bawang lanang atau bawang putih tunggal. Sesuai dengan namanya, bawang putih tunggal ini hanya berdiri sendiri atau hanya mempunyai satu buah saja.

Berikut manfaat bawang putih tunggal atau yang sering disebut bawang lanang:

  1. Menurunkan kolesterol jahat

Senyawa allicin yang ada dalam bawang putih tunggal bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Setidaknya, kadar kolesterol bisa turun hingga 12% jika bawang putih tunggal dikonsumsi secara berkala selama 4 minggu. Baca Selengkapnya

Atasi Nyeri Sakit Gigi dengan Cara Berikut

Ada ungkapan “lebih baik sakit hati daripada sakit gigi”. Ungkapan ini tidak diucapkan sembarangan. Sakit gigi memang menyebalkan bagi semua orang; membuat tidur tidak nyenyak, mengganggu aktivitas sehari-hari karena nyeri yang tak kunjung hilang, hingga membuat kita marah-marah karena rasa sakit yang tidak terhankan. 

Tips Membuat Minyak Bawang

Titipku – Memiliki rasa yang khas dan kuat, bawang putih sangat umum dan sering digunakan dalam masakan. Mulai dari memasak mie instan, nasi goreng, hingga sup, bawang putih hampir selalu ditambahkan agar masakan terasa lebih sedap dan harum. Semakin banyak kamu menggunakan bawang putih dalam masakan, semakin lama juga waktu yang kamu butuhkan untuk mengupas, mencuci, dan mengiris bawang putih yang akan kamu gunakan. Jika kamu tidak ingin repot, cukup gunakan minyak bawang aja!

Minyak bawang sebenarnya merupakan minyak goreng biasa yang dicampur dengan bawang putih. Dengan pengolahan dan pembuatan yang tepat, minyak bawang juga memiliki karakteristik bawang putih, sehingga dapat digunakan selayaknya bawang putih biasa dalam masakan. Minyak bawang putih jauh lebih praktis karena kamu tidak perlu menghabiskan banyak waktu untuk mengupas bawang putih. Kalau kamu punya banyak waktu luang, membuat minyak bawang mudah kok. Cukup ikuti langkah-langkah di bawah ini.  Baca Selengkapnya

Tidak Semua Sayuran Bisa Masuk Kulkas, lho!

Titipku – Selama pandemi COVID-19 belum berakhir, mengurangi bepergian menjadi prioritas utama untuk melindungi diri sendiri dan keluarga. Meskipun PSBB sudah mulai dilonggarkan, masyarakat masih memilih belanja online daripada pergi ke pasar karena menghindari keramaian. Sehingga, banyak orang berbelanja kebutuhan memasak untuk digunakan selama seminggu. Bahan-bahan masakan pun disimpan di kulkas. Tetapi, tidak semua sayuran bisa masuk kulkas lho! Beberapa jenis sayuran ketika dimasukkan ke dalam kulkas justru malah membuatnya tidak segar lagi. Intip di bawah supaya sayuranmu tetap segar. Baca Selengkapnya

Selain Menarik , Kombinasi Warna Sayuran Bagus Penuhi Nutrisi

Titipku – Siapa sangka sayuran yang baik untuk nutrisi hanya sayuran berwarna hijau saja. Justru sayuran yang berwarna-warni merupakan kombinasi yang seimbang dalam membantu memenuhi nutrisi pada tubuh. Penjual sayur biasanya menyediakan berbagai macam sayuran mulai dari jenis warna hijau, merah, ungu, putih, dan orange. Masing-masing memiliki manfaat dan kadar nutrisi yang berbeda-beda. 

Sebagai salah satu penyumbang nutrisi untuk tubuh, sayuran juga berperan penting dalam meningkatkan daya tahan dan juga membantu mencegah radikal bebas. Hal itulah yang sering digaung-gaungkan oleh orang-orang untuk menjaga hidup sehat dan memiliki tubuh yang bugar.  Baca Selengkapnya

Bawang Putih Bisa Sembuhkan Pusing, Begini Caranya!

Titipku – Hanya dengan satu siung bawang putih saja, kamu mampu meredakan rasa pusing dan juga rasa sakit di telinga. Caranya cukup sederhana, yang perlu kamu lakukan hanyalah meletakkan bawang putih yang bersih di dekat lubang telinga.

Kupas dan bersihkan bawang putih, setelah itu potong dengan ukuran yang pas dengan lubang telinga. Hanya dalam beberapa menit saja setelah kamu meletakkan bawang tersebut di lubang telinga, tubuh akan merasakan rasa sakit yang perlahan-lahan menghilang. Rasa hangat pun akan mengalir dari telinga. Baca Selengkapnya

Atasi Pusing dengan Bawang Putih, Bisa?

Titipku – Bawang putih telah lama dipercaya dapat menjadi obat alami yang bisa digunakan untuk menyembuhkan berbagai penyakit. Rempah-rempah asal Indonesia ini menjadi bahan yang selalu ada di dapur. Banyak manfaat bawang putih yang bisa kamu dapatkan, lho!

Kandungan dalam bawang putih sudah dibuktikan memiliki manfaat baik bagi tubuh. Dalam satu siung bawang putih mengandung berbagai nutrisi, seperti karbohidrat, protein, serat, mangan, vitamin C, kalsium, serta selenium.

Bawang putih juga mengandung antioksidan seperti flavonoid, oligosakarida, serta asam amino. Kandungan-kandungan tersebut tentu bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Baca Selengkapnya

Sama-sama Sawi Tapi Caisim Berbeda Dengan Pakcoy

Titipku – Belakangan ini sayur menjadi bahan makanan yang laris di pasaran. Persediaan sayur yang beredar cukup banyak sehingga harganyapun juga relatif murah, apalagi saat ini kamu juga bisa Titip Belanja sayur melalui aplikasi Titipku. Selain karena kandungan serat yang baik untuk tubuh, sayur juga dapat memberikan kesegaran pada tubuh. Makan dengan sayur akan menambah selera yang menyegarkan. Warna hijau pada sayur juga berpengaruh pada nafsu makan seseorang. 

Sawi merupakan sayuran yang mudah ditemukan kapan saja dan dimana saja. Tekstur daunnya yang khas memberikan cita rasa tersendiri pada sawi. Kelopak batang sawi berwarna putih dan berbeda-beda ukurannya tergantung jenisnya. Daun sawipun juga beragam. Ada yang panjang dan lebar ada juga yang pendek namun tebal. Rasanyapun juga sedikit berbeda. Terkadang ada sawi yang rasanya manis bahkan ada juga sawi pahit. Tentu itu tak lepas dari jenis sawi yang kamu konsumi. Sawi yang sering dijual di pasar adalah sawi hijau dan sawi sendok. Baca Selengkapnya

JAM BUKA DAN OPERASIONAL PASAR BERINGHARJO

Titipku – Siapa yang tak tahu pasar ikonik Kota Yogyakarta yaitu Pasar Beringharjo, Pasar yang menjadi salah satu ikon wisata Yogyakarta ini memiliki beragam produk yang diperjual belikan. Produk paling terkenal di Pasar Beringharjo yaitu produk batik baik yang sudah menjadi baju atau celana dan kain. Selain itu terdapat penjual produk barang-barang fashion seperti tas, sandal, dan dompet.

Tak lupa, di Pasar Beringharjo terdapat banyak jajanan tradisional yang ditawarkan lho! Sedperti gudeg, sate kefre, dan jajanan pasar lainnnya. Sebelumnya Pasar Beringharjo hanya buka sampai sore hari. Namun dengan pengembangan pelayanan kini Pasar Beringharjo buka hingga malam hari.  Baca Selengkapnya

Belanja Sayur Pagi Hari atau Siang Hari? Cek Disini!

Titipku – Fakta di pasaran, sayur menjadi salah satu komoditi bahan pangan yang diburu banyak orang. Tak hanya untuk memenuhi kebutuhan empat sehat makanan harian, tapi sayur dapat memberikan kesegaran saat berbuka puasa. Sayuran yang diolah dengan cara di sup yang berkuah dipercaya memberikan kesegaran lebih ketika disantap. Hal itulah yang kemudian menjadikan kebutuhan sayur meningkat saat bulan ramadhan bersamaan dengan kebutuhan daging dan bahan dapur lainnya. 

Tahukah kamu? Tingkat kesegaran sayuran juga berpengaruh pada sup yang diolah, lho. Menurut hasil penelitian yang diterbitkan dalam Buletin Anatomi dan Fisiologi, suhu dan lama penyimpanan berpengaruh nyata terhadap penurunan kadar vitamin. Semakin lama sayuran disimpan akan membuat kadar nutrisi yang terdapat dalam sayuran berkurang dan tentu menjadi layu. Kamu perlu memperhatikan cara menyimpan sayuran agar tetap segar ketika diolah nantinya.  Untuk meminimalisir sayuran agar tidak cepat layu, ada tips berbelanja dari Titipku yang bisa kamu lakukan di bulan ramadhan ini. Berikut ulasannya: Baca Selengkapnya