Pilihan Menu Sahur yang Tahan Lama Kenyangnya

Titipku –  Menu sahur merupakan hal yang harus benar-benar diperhitungkan saat berpuasa. Pastikan tidak bikin cepat lapar lagi, dan mencukupi berbagai kebutuhan nutrisi. Pilihan menu sahur yang tepat memampukan seseorang tetap beraktivitas secara optimal sembari berpuasa.

Lalu, menu sahur apa saja sih yang efektif menjaga stamina dan bikin tahan lapar seharian? Berikut daftarnya:

  1. Nasi merah

Tak semua orang terbiasa mengonsumsi nasi merah sebagai sumber karbohidrat. Namun jika ingin mencoba menu sahur baru agar rasa kenyang lebih tahan lama, nasi merah amat boleh dicoba. Pasalnya, nasi merah mengandung serat dan indeks glikemik rendah sehingga penyerapan gizi berlangsung perlahan, rasa kenyang pun bertahan lebih lama. Baca Selengkapnya

Unik Tapi Enak, Ini Dia Resep Sushi Nasi Merah

Siapa di sini yang lagi diet? Istilah diet memang tidak menjadi masalah bagi mereka yang terbiasa. Akan tetapi, bagi mereka yang sedang ingin memulai, tentu ini menjadi siksaan. Terlebih lagi ketika mereka harus mengonsumsi nasi merah. Tekstur dan rasa nasi merah yang tidak seenak nasi putih tidak disukai oleh sebagian orang. Padahal, nasi merah ini juga bisa diolah menjadi berbagai aneka masakan lezat seperti nasi merah bakar dan menu unik sushi nasi merah.

Mau Nasi Merah Kamu Pulen, Ini Tipsnya

Masih banyak masyarakat yang tidak familiar dengan beras merah dan nasi merah. Sama dengan nasi putih, nasi merah juga termasuk sumber karbohidrat yang baik. Nasi merah punya serat yang tinggi (yang menyebabkan tekstur tidak pulen) dan rendah kalori sehingga dapat meningkatkan rasa kenyang. Karena itu, nasi merah sering dijadikan sebagai menu utama dalam program diet. 

Fakta Menarik Beras Diabetes dan Beras Cokelat

Menelusuri Pasar Mandiri di Kelapa Gading memang tak ada habisnya. Selain kita bisa menemukan segala kebutuhan, terkadang kita juga menemukan banyak hal baru di sana. Salah satu hal baru ditemukan saat kita mampir ke Toko Beras Ko Akin.  Kios Ko Akin menjual aneka beras yang sering kita temui, seperti beras putih, beras merah, dan beras ketan. Uniknya, di kios ini juga menjual beras cokelat dan beras diabetes.

Tahu kah kamu akan dua jenis beras ini? Yuk simak info tentang beras cokelat dan beras diabetes, siapa tahu kamu tertarik untuk membelinya. Baca Selengkapnya

TIPS SIMPAN BERAS AGAR BERSIH DAN BEBAS KUTU

Titipku – Beras merupakan makanan pokok hampir seluruh masyarakat Indonesia. Pastinya setiap rumah akan menyimpan persediaan beras sebagai makanan pokok.

Namun ternyata ada hal-hal penting yang perlu diperhatikan agar beras tersimpan dengan baik sehingga awet dan bebas kutu. Berikut caranya:

1. Bersihkan tempat beras secara berkala

Sebelum menyimpan beras, pastikan bersihkan lebih dulu tempat beras dari sisa beras bulan kemarin. Sisa beras lama yang tidak dibersihkan dapat mengundang kutu dan jamur sehingga bau beras jadi apek.

2. Simpan diwadah tertutup

Menyimpan beras yang benar adalah di wadah yang tertutup agar kutu, semut dan serangga pengganggu tidak leluasa masuk dan bermain ditempat beras. Baca Selengkapnya

Terbukti Kaya Nutrisi, Beras Merah Jadi Incaran di Seluruh Penjuru

Titipku- Oryza sativa L. atau yang sering kita kenal dengan beras merah merupakan varietas beras yang dapat kita temui di negara Asia. Bukan hal aneh lagi jika varietas jenis ini kerap jadi incaran masyarakat di berbagai daerah. Walaupun harganya yang jauh lebih tinggi diatas beras putih biasa, namun beras merah masih saja dicari-cari oleh sebagian masyarakat tertentu. Mengapa demikian? Tentunya ada sisi menarik dari beras satu ini hingga akhirnya ia menjadi incaran banyak mata. 

Tanaman padi penghasil beras merah dapat tumbuh di iklim tropis. China dan India merupakan dua negara penghasil beras merah terbesar di dunia dan menjadi pemasok kebutuhan beras merah dunia disamping negara-negara Asia Tenggara. Di Indonesia, beras merah sendiri dapat tumbuh di area persawahan basah maupun lahan kering. Penanaman padi beras merah tidak jauh berbeda dengan padi beras putih pada umumnya. Diawali dengan pembibitan hingga bibit berusia 21 hari. Awal musim hujan merupakan waktu yang paling tepat untuk menanam padi merah. Padi dapat dipanen ketika sudah berusia sekitar 5-6 bulan setelah masa tanam.  Baca Selengkapnya