Mengenal Beetroot, Si Merah yang Bermanfaat

Bit, atau yang sering disebut juga sebagai buah bit atau beetroot adalah tanaman umbi-umbian yang banyak digunakan untuk pengobatan alami. Buah bit ini dapat dikonsumsi dengan cara direbus, dikukus, dipanggang, dijus, atau dimakan mentah. Sebenarnya, beetroot bukanlah buah-buahan, melainkan umbi-umbian berwarna merah gelap yang tumbuh di dalam tanah.