Tag: bumbu dapur

Sama-sama Sawi Tapi Caisim Berbeda Dengan Pakcoy

Titipku – Belakangan ini sayur menjadi bahan makanan yang laris di pasaran. Persediaan sayur yang beredar cukup banyak sehingga harganyapun juga relatif murah, apalagi saat ini kamu juga bisa Titip Belanja sayur melalui aplikasi Titipku. Selain karena kandungan serat yang baik untuk tubuh, sayur juga dapat memberikan kesegaran pada tubuh. Makan dengan sayur akan menambah selera yang menyegarkan. Warna hijau pada sayur juga berpengaruh pada nafsu makan seseorang. 

Sawi merupakan sayuran yang mudah ditemukan kapan saja dan dimana saja. Tekstur daunnya yang khas memberikan cita rasa tersendiri pada sawi. Kelopak batang sawi berwarna putih dan berbeda-beda ukurannya tergantung jenisnya. Daun sawipun juga beragam. Ada yang panjang dan lebar ada juga yang pendek namun tebal. Rasanyapun juga sedikit berbeda. Terkadang ada sawi yang rasanya manis bahkan ada juga sawi pahit. Tentu itu tak lepas dari jenis sawi yang kamu konsumi. Sawi yang sering dijual di pasar adalah sawi hijau dan sawi sendok. Baca Selengkapnya

Manfaat Bawang Bombay yang Wajib Diketahui!

Titipku – Bawang bombay merupakan salah satu rempah-rempah yang sring digunakan dalam masakan. Selain sebagai penambah rasa masakan, manfaat bawang bombay untuk kesehatan juga banyak. Tanaman yang satu ini mengandung banyak nutrisi dan zat yang diduga berpengaruh terhadap kesehatan. Tak heran jika bawang bombay kerap digunakan sebagai obat-obatan. Selain untuk obat, biasanya juga kerap digoreng dengan tepung yang biasa diberi nama Onion Ring.

Tahu kah kamu bahwa ada banyak kandungan yang bermanfaat dari bawang bombay. Dalam 100 gram bawang bombay, terkandung kurang lebih 40 kalori, 1,7 gram serat, 4,2 gram gula, 1,1 gram protein, dan 9,3 gram karbohidrat. Selain itu, bawang bombay juga mengandung vitamin B6, vitamin C, folat, dan kalium. Baca Selengkapnya

JAM BUKA DAN OPERASIONAL PASAR BERINGHARJO

Titipku – Siapa yang tak tahu pasar ikonik Kota Yogyakarta yaitu Pasar Beringharjo, Pasar yang menjadi salah satu ikon wisata Yogyakarta ini memiliki beragam produk yang diperjual belikan. Produk paling terkenal di Pasar Beringharjo yaitu produk batik baik yang sudah menjadi baju atau celana dan kain. Selain itu terdapat penjual produk barang-barang fashion seperti tas, sandal, dan dompet.

Tak lupa, di Pasar Beringharjo terdapat banyak jajanan tradisional yang ditawarkan lho! Sedperti gudeg, sate kefre, dan jajanan pasar lainnnya. Sebelumnya Pasar Beringharjo hanya buka sampai sore hari. Namun dengan pengembangan pelayanan kini Pasar Beringharjo buka hingga malam hari.  Baca Selengkapnya

Belanja Sayur Pagi Hari atau Siang Hari? Cek Disini!

Titipku – Fakta di pasaran, sayur menjadi salah satu komoditi bahan pangan yang diburu banyak orang. Tak hanya untuk memenuhi kebutuhan empat sehat makanan harian, tapi sayur dapat memberikan kesegaran saat berbuka puasa. Sayuran yang diolah dengan cara di sup yang berkuah dipercaya memberikan kesegaran lebih ketika disantap. Hal itulah yang kemudian menjadikan kebutuhan sayur meningkat saat bulan ramadhan bersamaan dengan kebutuhan daging dan bahan dapur lainnya. 

Tahukah kamu? Tingkat kesegaran sayuran juga berpengaruh pada sup yang diolah, lho. Menurut hasil penelitian yang diterbitkan dalam Buletin Anatomi dan Fisiologi, suhu dan lama penyimpanan berpengaruh nyata terhadap penurunan kadar vitamin. Semakin lama sayuran disimpan akan membuat kadar nutrisi yang terdapat dalam sayuran berkurang dan tentu menjadi layu. Kamu perlu memperhatikan cara menyimpan sayuran agar tetap segar ketika diolah nantinya.  Untuk meminimalisir sayuran agar tidak cepat layu, ada tips berbelanja dari Titipku yang bisa kamu lakukan di bulan ramadhan ini. Berikut ulasannya: Baca Selengkapnya

Pandemi Tapi Kangen Belanja di Beringharjo? Titipkan Saja!

Titipku – Sudah tiga bulan pandemi tak kunjung pergi. Suasana luar yang penuh keramaian sudah dirindukan. Tak beda halnya dengan di Yogyakarta. Daerah yang akrab disapa dengan kota Jogja ini memiliki sisi menarik untuk dikenang. Jogja terkenal dengan kota pelajar, objek wisata sejarah maupun alam, berbagai kesenian tradisional, dan budaya-budaya jawa lainnya. Hal-hal itulah yang menjadikan Jogja terasa istimewa di hati masyarakat dan para pendatangnya.

Pasar Beringharjo

Salah satu tempat yang menjadikan ikon popularitas Kota Jogja adalah Pasar Beringharjo. Wilayah yang berada di sekitar keraton ini yang awal mulanya dijadikan sebagai tempat transaksi ekonomi oleh masyarakat kemudian dinamakan Beringharjo oleh Sri Sultan Hamengku Buwono VIII pada waktu itu. Sekitar tahun 1925, tempat ini sudah cukup terkenal dengan dagangan legendarisnya seperti batik, rempah-rempah, barang-barang antik, dan aneka jajan pasar.  Baca Selengkapnya

Belanja ke Pasar Kini Bisa #DariRumah!

Titipku – Selama pandemi COVID-19 belum berakhir, masyarakat diharapkan untuk tidak bepergian ke luar rumah jika tidak ada kepentingan yang benar-benar mendesak. Kegiatan sehari-hari mulai dari belajar, bekerja, dan berbelanja dilakukan dari rumah. Demi menjaga masyarakat tetap aman di rumah, banyak toko dan swalayan menyediakan layanan pesan-antar untuk memenuhi kebutuhan pelanggan. Akan tetapi, tidak semua orang merasa nyaman atau suka berbelanja di pasar swalayan atau supermarket. Beberapa lainnya lebih memilih untuk belanja ke pasar tradisional. Baca Selengkapnya

4 Ragam Produk yang Tersedia di Pasar Beringharjo!

Titipku – Pasa Beringharjo, mungkin ini menjadi nama pasar yang sudah banyak dikenal ya. Terlebih selain menjadi penyokong kebutuhan masyarakat Yogyakarta, Pasar Beringharjo juga kenal oleh para pelancong yang mampir berwisata di kota Yogyakarta.

Biasanya pasar ini dikenal karena produk batiknya yang beragam. Tentu saja pedagang di pasar tesebut menawarkan harga yang ramah dikantong untuk para wisataqan. Tapi selain batik, Pasar Beringharjo ternyata juga menyediakan produk-produk lainnya. Apa aja sih? Yuk sima rangkuman produk di Pasar Beringharjo melalui Yogyalarta.anyerpedia.com: Baca Selengkapnya

5 Bumbu Dapur yang Laris di Pasaran

Titipku- Siapa yang tidak mengenal bumbu dapur? Terlebih bagi para ibu-ibu yang hobi dan memang sudah menjadi rutinitas hariannya untuk menyiapkan makanan bagi keluarganya pasti sangat familiar dengan hal ini. Tidak hanya ibu-ibu saja, tapi para chief dan juga anak-anak yang gemar memasak memang tidak asing dengan kata ini.

Ya benar, bumbu dapur merupakan barang wajib yang harus diutamakan dalam hal masak memasak. Bisa dibayangkan jika memasak tanpa menambahkan bumbu, pasti akan hambar, bukan? Begitulah peran bumbu dapur yang memang ia tidak bisa dimakan sendirian, melainkan dicampurkan dengan bahan-bahan olahan lain untuk sekedar memberikan rasa pada setiap masakan. Baca Selengkapnya

Bagi Yang Tidak Pintar Masak, Cobalah Dua Menu Sederhana Ini

Titipku- Memasak adalah kegiatan sehari-hari masyarakat pada umumnya untuk mengubah bahan-bahan makanan mentah menjadi makanan yang lezat untuk disantap. Memasak juga termasuk keterampilan. Tetapi tidak semua orang bisa memiliki keterampilan ini.

Selain itu, sudah bukan trik rahasia lagi jika memasak sendiri lebih murah dibandingkan dengan membeli makanan jadi. Kamu pun bisa bebas berkreasi membuat makanan apapun atau mempraktekkan resep-resep baru dari berbagai sumber yang menarik perhatian.

Lalu, bagaimana bagi yang tidak pandai memasak? Tenang saja, selain telur, tahu, tempe, dan mie, ada bahan-bahan yang mudah diolah. Juga mudah ditemukan di sekitarmu. Dua menu berkuah ini, bisa dicoba bagi yang tidak pintar masak. Mungkin Kamu salah satunya. Baca Selengkapnya

Onion Ring, Bawang Bombai Goreng Yang Cocok Untuk Teman Nyantai

Titipku- Tak hanya sebagai bumbu, bawang merah sering digunakan sebagai camilan atau lauk yang kriuk. Nama populernya sering disebut “brambang goreng”. Banyaknya peminat brambang goreng membuat banyak orang tertarik untuk memasukkannya sebagai bisnis, karena memiliki nilai ekonomi tinggi.

Brambang goreng pun disambut baik oleh masyarakat. Kerap kali dijadikan lauk makan nasi, teman makan mie goreng, hingga nasi goreng. 

Tak hanya bawang merah saja, kini bawang bombai pun juga digoreng sebagai camilan. Bawang jenis ini memiliki bentuk bulat besar dan berdaging besar. Tentu sering dijadikan sebagai bumbu masakan dan hiasan makanan. Baca Selengkapnya