Begini Sejarah dan Cara Membuat Sate Klatak Khas Bantul

sate klatak, sejarah sate klatak, resep sate klatak, cara membuat sate klatak, sate klathak, sejarah sate klathak, resep sate klathak, cara membuat sate klathak

Salah satu destinasi wisata saat libur Lebaran adalah Daerah Istimewa Yogyakarta. Selain banyak situs wisata, kekayaan kuliner di provinsi ini juga menjadi primadona para wisatawan yang berlibur. Salah satu kuliner khas Daerah Istimewa Yogyakarta adalah Sate Klatak khas Kabupaten Bantul.

Sate Klatak adalah sate daging kambing yang dibakar tidak dengan tusuk sate kayu pada umumnya. Tusuk sate yang digunakan adalah jeruji besi sepeda. Selain itu, sate satu ini tidak seperti sate lainnya yang cenderung menggunakan banyak bumbu. Sate klatak hanyalah sate daging kambing yang dibakar dengan bumbu garam saja. Baca Selengkapnya