Evolusi Camilan Singkong, dari Tradisional hingga Modern

Titipku – Nggak asing kan sama camilan yang terbuat dari singkong atau juga sering disebut telo? Umbi-umbian asli Indonesia ini udah sering banget dijadiin camilan bahkan sebagai makanan pengganti beras.

Ternyata camilan singkong telah mengalami evolusi lho. Jika biasanya menjadi camilan tradisional, ternyata saat ini singkong juga telah disulap menjadi camilan modern.

Penasaran apa aja camilan singkong dari tradisional hingga modern? Apa aja sih? Simak yuk di bawah melalui seruni.com:

Getuk

Getuk atau gethuk bisa dibilang kue legit ini paling terkenal dari kue singkong lainnya. Ada dua jenis getuk yakni ‘getuk’ saja dan ‘getuk lindri’. Getuk bertekstur garis-garis dan ditaburi parutan kelapa, sedangkan getuk lindri dicetak kecil-kecil, diberi pewarna dengan rasa yang berbeda-beda, dan nantinya terlihat seperti kue lapis mini. Getuk sering dijajakan di pasar-pasar tradisional atau toko oleh-oleh khas daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Baca Selengkapnya