Punya banyak daun bawang tapi cuma sebatas tahu bahwa bahan itu untuk garnish makanan aja? Pengetahuan ini perlu diupdate! Daun yang satu ini ada banyak jenisnya, ada banyak manfaatnya, dan ada tips untuk menanamnya agar berhasil. Nah, artikel ini akan mengupas tuntas ketiga poin tersebut.
Saat kita googling bawang prei atau daun bawang prei atau leek, maka akan muncul hasil tanaman yang menyerupai daun bawang. Lantas, tiap kali kita mencoba resep masakan Eropa, kita akan dengan santai menggunakan daun bawang sebagai bahan yang menggantikan bawang ini. Padahal: ini adalah sebuah kesalahan!
