GEPLAK MBOK TUMPUK, OLEH-OLEH KHAS BANTUL YOGYAKARTA

Geplak merupakan makanan manis khas Bantul yang biasa dijadikan sebagai oleh-oleh wisatawan yang berkunjung ke Yogyakarta.

Karena rasa dan warna nya yang unik, menjadikan geplak semakin menarik untuk dicicipi. Geplak sendiri terbuat dari bahan dasar parutan kelapa dan gula pasir atau gula jawa, yang rasanya manis dan lezat untuk dijadikan camilan. Ada pula yang menyebut geplak sebagai makanan Betawi dengan tambahan bahan berupa tepung beras dan daun jeruk purut. Terdapat pula geplak yang dibuat dari waluh. Salah satu geplak yang terkenal di daerah Bantul, Yogyakarta adalah Geplak Mbok Tumpuk. Baca Selengkapnya