Minyak Goreng Penyebab Kolesterol, Fakta atau Mitos?

Titipku- Selama ini masyarakat negeri ini familiar dengan istilah sembako. Istilah ini seolah tak lekang oleh waktu. Tepatnya sejak tahun 1998, istilah sembako mulai diperkenalkan oleh pemerintah.

Sembako, singkatan dari sembilan bahan pokok. Meski sering mendengar, apakah Kamu tahu bahan pokok apa saja yang masuk didalamnya?

Kesembilan bahan itu adalah beras, gula pasir, daging ayam atau sapi, telur ayam, jagung, minyak tanah, garam beryodium, susu, dan minyak goreng.

Seperti yang kita tahu, minyak goreng termasuk ke dalam bahan pokok sehari-hari masyarakat. Baik rumah tangga, pedagang makanan, hingga restoran mewah membutuhkan minyak goreng untuk mengolah aneka makanan. Baca Selengkapnya

Manfaat Sehat Minyak Biji Bunga Matahari Yang Perlu Kamu Tahu

Titipku- Dalam dunia masak memasak, minyak goreng sudah dikenal sebagai bahan untuk menggoreng makanan. Tak terhitung berapa banyak macam makanan yang diolah dengan cara digoreng. Namun, makanan digoreng juga banyak dihindari bagi mereka yang ingin menjaga keseimbangan kolesterol dan berat badan. Mengingat makanan goreng sudah dikenal sebagai makanan sumber lemak jenuh.

Fungsi minyak bagi masakan tidak hanya untuk menggoreng. Bisa juga sebagai campuran atau dressing. Tentu dalam hal ini, minyak goreng yang pada umumnya (berasal dari minyak sawit), tidak cocok untuk digunakan. Baca Selengkapnya