Hal yang Perlu Kamu Ketahui dalam Memilih Sayuran

Titipku- Menurut survei yang dilakukan Kementrian Pertanian Republik Indonesia, kebutuhan konsumsi buah dan sayur masyarakat pada tahun 2019  mencapai 115 kkal/kapita/hari. Angka tersebut tidaklah tergolong kecil. Konsumsi sayuran masyarakat perlu dipenuhi mengingat kebutuhan gizi masyarakat juga perlu menjadi perhatian. Pasokan sayuran di Indonesia diperoleh dari lahan para petani sayur. Sayuran yang diedarkan di pasaran terkadang tidak melalui proses penyortiran yang baik. Bisa jadi karena terlewat atau memang tidak terlalu diperhatikan.  Baca Selengkapnya

Kangkung Aman Kok, Ini 5 Fakta Kangkung Aman Dikonsumsi

Titipku – Kangkung adalah salah satu jenis sayuran yang telah banyak digemari masyarakat Indonesia. akan tetapi pada kenyataannya ada mitos-mitos soal sayuran hijau satu ini. Pada akhirnya orang hanya percaya pada mitos tersebut dan tidak seirng konsumsi kangkung. Padahal sebenarnya tidak lho.

Berikut ini 5 fakta kangkung aman dikonsumsi bagi tubuh

1. Kangkung tidak berbahaya bagi tubuh

Di Indonesia ada dua jenis kangkung yakni kangkung darat dan kangkung air. Keduanya ini sama-sama mengandung zat berbahaya jika dikonsumsi oleh tubuh jika kita mengkonsumsi secara berlebihan.

Pada penelitian kangkung memang mengandung zat berbagaya untuk tubuh, akan tetapi kadar zat tersebut sangatlah kecil dan prosentasenya tidak membahayakan tubuh. Baca Selengkapnya