Kecap Inggris: Satu Rahasia Dibalik Sedapnya Saus Steak

Titipku – Kecap dikenal sebagai bumbu pemanis makanan. Saat makanan terasa terlalu asin atau terlalu pedas, kecap juga digunakan sebagai penetral. Tak sedikit pula yang gemar memakan kecap sebagai makanan pendamping. Meski hanya berupa nasi kecap, banyak masyarakat Indonesia yang menyukainya. Memang, kecap sudah melekat dalam kebutuhan makan sehari-hari masyarakat negeri ini.

Kecap manis berbahan dasar kedelai yang diolah sedemikian rupa, sehingga selain manis, kecap dari kedelai hitam juga memiliki rasa yang khas. Entah itu sebagai penambah rasa pada nasi, nasing goreng, mie kuah, mie goreng, bakso, siomay, sate dan masih banyak lagi. Baca Selengkapnya