“Ketoprak kan memang identik dengan Cirebon. Bahannya juga mudah didapat karena ada yang antar juga.”
Titipku.com – Ketoprak atau kethoprak adalah sajian dari perkawinan ketupat, toge, tahu, juga bihun yang disiram dengan bumbu kacang. Makanan ini biasanya menjadi menu sarapan atau makan siang.
Dari sekian banyaknya warung usaha ketoprak, ada satu yang menarik kami untuk singgah sebentar saat menyusur Jl. Bugisan Selatan. Tepat di sebrang gerbang Kampus SMKI, SMM, SMSR. Ada sosok lelaki paruh baya yang akrab dikenal dengan pak Gondrong.