5 Makanan Khas Indonesia untuk Rayakan Kemerdekaan

makanan, makanan khas, makanan lokal, makanan khas indonesia

Bicara soal Indonesia tak lengkap rasanya jika tidak membahas kulinernya. Bagaimana tidak, rendang yang notabene adalah makanan khas Indonesia dinobatkan sebagai makanan terenak sedunia. Dan di Bulan Kemerdekaan Ini, ada baiknya kita membahas makanan khas Indonesia yang erat kaitannya dengan perayaan 17 Agustus.

Tips Sehat Makan Makanan Kaleng Selama PSBB

Di tengah kondisi pandemi COVID-19, Pemerintah mengimbau kita untuk berada di rumah saja. Tentunya, untuk bisa bertahan di rumah kita perlu memasok bahan pangan yang awet seperti makanan kaleng, sehingga kita tidak sering-sering ke luar untuk berbelanja.

Dengan di rumah saja kita jadi terhindar virus. Akan tetapi, apakah tubuh kita akan baik-baik saja jika terus-menerus mengonsumsi makanan yang dikemas dalam kaleng? Berikut tips sehat menyantap makanan kaleng menurut artikel dari Tirto.id:

  • Utamakan Membeli Sayur dan Buah

Meski banyak sekali produk makanan kaleng yang dijual, tapi alangkah baiknya untuk memprioritaskan produk sayur dan buah saja yang dibeli. Sayur dan buah kaleng atau beku dinilai masih lebih sehat daripada makanan kemasan lain yang banyak mengandung zat tambahan. Sayur dan buah kaleng juga bisa disimpan dalam freezer dan bisa bertahan hingga dua bulan. Baca Selengkapnya

Menu Camilan Sehat Disaat Musim Hujan Tiba

Percaya gak sih kalau cuaca dingin di musim hujan membuatmu lebih cepat lapar? Makanan yang sudah kamu makan dicerna dan diubah menjadi kalori oleh tubuh. Hal ini terjadi karena tubuh berusaha menjaga suhunya agar tidak turun ketika cuaca sedang dingin. Makanya, kamu merasa lebih cepat lapar karena tubuh memerlukan energi untuk terus menjaga suhu agar tetap normal.Ā 

Sayangnya, makan sembarangan saat musim hujan justru malah membuat berat badan naik dengan cepat dan mendatangkan penyakit. Makan berat tetap harus tiga kali sehari. Jika di sela-sela itu kamu merasa lapar, sebaiknya ngemil yang menyehatkan saja seperti buah-buahan. Namun jika kamu merasa bosan, kamu bisa juga mengonsumsi camilan berikut ini lho! Baca Selengkapnya

Beri Makanan Ini Pada Si Kecil yang Batuk Pilek

Musim hujan membuat tubuh kita rentan terhadap beberapa penyakit, seperti batuk, pilek, dan demam. Tidak hanya menjangkiti orang dewasa, penyakit-penyakit ini juga sering diderita oleh anak-anak loh Bund. Bahkan, anak-anak dapat menderita batuk pilek 6 hingga 8 kali dalam setahun.

Kondisi seperti ini tentu membuat kita sebagai orang tua cemas. Untuk itu, yuk kita simak info terkait makanan apa yang sebaiknya diberikan saat si kecil terserang penyakit batuk pilek.

Anak Masih Konsumsi ASI

Merujuk pada Kumparan.com, Jika anak masih dalam tahap konsumsi ASI, tetaplah berikan ASI. ASI merupakan makanan terbaik untuk meningkatkan daya tahan tubuh si kecil. Baca Selengkapnya

Biar Busuk, Tempe Ternyata Banyak Manfaatnya

Titipku.com ā€“ Bagaimana jika ada makanan yang busuk dalam lemari penyimpananmu? Tentunya kamu akan membuang makanan tersebut ke tempat sampah, kan?Ā Namun sebaiknya kamu jangan membuang tempe busuk yang ada dalam lemari penyimpananmu!Ā Kenapa? Ternyata tempe busuk memiliki beberapa manfaat yang baik untuk tubuh lho! Simak informasi terkait manfaat tempe berikut ini:

DERETAN JENIS BUMBU DAPUR YANG WAJIB ADA!

Titipku – Makanan Indonesia dikenal dengan bumbunya yang kaya akan kandungan rempahnya. Sebab, Indonesia memiliki kekayaan berlimpah dengan berbagai macam jenis rempah-rempahnya.

Untuk membuat soto saja misalkan, ada banyak jenis rempah yang digunakan di dalamnya untuk menghasilkan rasa yang enak. Tak hanya enak, masakan Indonesia pun juga menyehatkan karena banyak menggunakan berbagai macam rempah.

Nah, apa aja sih rempah atau bumbu dapur yang wajib tersedia? Ini listnya:

Ketumbar

Ketumbar ini bisa dijumpai dalam bentuk bubuk dan biji. Keduanya sama manfaat maupun fungsinya. Kalau mau praktis, tentunya beli yang bubuk. Tapi ada yang masih mau menggunakan bentuk biji karena dianggap lebih wangi. Baca Selengkapnya

MENU MAKANAN YANG PAS UNTUK MUSIM HUJAN

Titipku -Indonesia saat ini tampaknya sudah memasuki kembali musim hujan. Intensitas hujan akan semakin tinggi hingga bulan Desember. Dimusim hujan seperti ini tampaknya kurang lengkap jika tidak ditemani makanan khas saat musim hujan.

Apa saja makanan yang cocok untuk musim hujan? Berikut daftarnya:

1. Sup Ayam
Bawang putih yang merupakan bumbu utama dalam membuat sup ayam mengandung filonutrien yang mampu memperkuat imunitas, mengurangi kelelahan, dan mencegah tubuh dari serangan demam dan flu, mengurangi masalah pencernaan, bahkan mengatasi peradanganĀ atau iritasi pada saluran lambung. Baca Selengkapnya

ATASI MUAL DI RUMAH DENGAN BAHAN DAPUR!

Titipku – Pernah kah kamu tiba-tiba merasa mual? Jangan khawatir, ternyata bahan-bahan dapur bisa digunakan untuk mengatasi mual yang tiba-tiba muncul.

Apa aja sih? Yuk simak 5 cara efektif atasi mual di rumah:

1. Minum air
Jika merasa mual, segera minum air. Kamu bisa minum air putih, air jahe, teh, atau cairan lain yang mampu membuat perut Kamu terasa lebih nyaman. Selain itu, mencukupi asupan cairan juga dapat menghindarkan Kamu dari dehidrasi.

2. Konsumsi makanan yang mudah dicerna
Menghilangkan mual juga bisa dilakukan dengan cara mengonsumsi makanan yang mudah dicerna, seperti pisang, nasi, biskuit dan bubur. Konsumsi sedikit-sedikit namun sering, agar makanan bisa dicernaĀ  Ā  Ā  secara perlahan. Baca Selengkapnya

Cara Menikmati Pisang Ijo Khas Makassar

Titipku- Kuliner menjadi sektor bisnis yang menyumbang banyak pendapatan bagi ekonomi kreatif di Indonesia. Menurut hasil survei dari kadata.co.id, sebanyak 40% atau sekitar Rp 400 triliun Pendapatan Domestik Bruto (PDP) diperoleh dari bisnis kuliner di Tanah Air. Besarnya peluang di bidang kuliner perlu menjadi pertimbangan bagi para pelaku bisnis dalam pengembangan dan pemasaran olahan. Salah satu kuliner yang menggiurkan lidah para pelancong adalah kuliner nusantara.

Nusantara memiliki banyak makanan khas tradisional dan memiliki cita rasa yang tidak diragukan lagi. Seringkali ditemukan pula para penjual kuliner baik dalam skala besar maupun kecil sekalipun. Bisnis-bisnis kecil tersebut patut dikembangkan terlebih untuk mengangkat potensi lokal masing-masing daerah di wilayah Indonesia. Baca Selengkapnya

Dari Abon Lele Menjadi Onde-Onde Lele

Titipku- Di Boyolali terdapat perkampungan penghasil ikan lele, tepatnya di Tegalrejo, Kecamatan Sawit. Sekitar 80 persen wilayah di sini merupakan kolam lele. Satu orang warga bisa memiliki dan mengelola sekitar dua hingga puluhan kolam lele.

Biasanya kolam dipanen saat memasuki bulan ke empat, di kolam pembesaran. Ikan lele yang diternakkanĀ  berjenis ikan lele dumbo. Jenis ikan ini merupakan ikan lele yang didatangkan dari benua Afrika pada tahun 1984. Pertumbuhan ikan lele dumbo cukup pesat, sehingga sering dibudidayakan. Meski tidak sebesar ikan lele hibrida lokal. Baca Selengkapnya