Apa Jadinya Kalau Tubuh Kekurangan Garam

Garam sudah jadi kebutuhan dapur dan memasak yang tidak dapat dihindari. Masakan tanpa garam, rasanya akan terasa sangat hambar. Mengonsumsi garam setiap hari sangat direkomendasikan karena mengandung natrium, sumber elektrolit penting bagi tubuh. 

Kekurangan konsumsi garam dapat menyebabkan berbagai penyakit, di antaranya meningkatkan resistensi insulin, menyebabkan gagal jantung, dan hiponatremia.

Jangan Banyak Makan Asin, Bahaya Banget!

Titipku-Siapa yang tidak punya garam di dapurnya? Makanan yang tidak ditambahi garam pasti rasanya hambar. Kalau kamu membeli bakso atau soto di pinggir jalan, pasti disediakan garam untuk menambahkan sendiri agar rasa asinnya pas sesuai selera. Banyak orang lebih suka makan makanan yang asin daripada makanan pedas atau manis. Tapi, tahukah kamu bahwa terlalu sering mengonsumsi makanan asin justru malah dapat membahayakan tubuh? 

Garam terbuat dari 40% sodium dan 60% klorida. Sodium merupakan mineral yang berguna bagi fungsi otot dan saraf. Bersama klorida, sodium membantu tubuh untuk menjaga kadar air dan mineral dalam tubuh. Namun, mengonsumsi terlalu banyak garam justru malah memberikan efek buruk pada tubuh, baik dalam jangka pendek maupun jangka panjang.  Baca Selengkapnya