Titipku.com – Kacang kapri atau dalam bahasa Latinnya Pisum Sativum K, adalah sejenis tumbuhan sayur yang termasuk ke dalam suku polng-polongan atau Fabaceae. Sayur ini mudah dijumpai di pasar-pasar tradisional Indonesia. Kapri masih termasuk satu jenis dengan ercis (kadang-kadang dicampuradukkan) dan termasuk salah satu sayuran yang paling dini dikonsumsi manusia.
Perbedaan Kacang Kapri dan Kacang Polong
Kacang polong juga disebut dengan ercis. Perbedaan kacang polong dan kacang kapri adalah jika kacang polong, maka yang dimakan bijinya saja. Sedangkan kacang kapri dimakan bersama polongnya.