Tips Mengolah Brokoli Agar Tetap Kriuk dan Kaya Nutrisi

Sama seperti saat kamu memasak sayur pada umumnya, mengolah dan memasak brokoli juga dapat mempengaruhi kandungan nutrisi yang ada di dalamnya. Kandungan nutrisi pada brokoli memang sangat mudah terurai, terutama saat terkena suhu panas. Oleh sebab itu, kamu perlu mengetahui suhu yang tepat untuk mengolah brokoli.