Serai atau Sereh Bisa Diminum dan Punya Banyak Manfaat

Titipku – Serai atau sereh sering dijadikan sebagai bumbu masakan seperti bumbu rendang, kuah tahu guling, dan sebagainya. Rasanya memang khas dan menyegarkan. Sehingga serai ternyata juga digunakan sebagai minuman herbal. Teh serai atau air rebusan serai digunakan sebagai obat herbal Ayurvedicdi India.

Cara membuat teh serai sangat mudah. Cukup siapkan serai seperlunya. Iris-iris serai atau dibiaskan utuh saja. Masukkan ke dalam panci yang telah berisi air. Kemudian panaskan sampai mendidih. Jika sudah mendidih, diamkan selama 10-15 menit agar meresap. Air seduhan serai ini bebas dari tanin dan kafein. Baca Selengkapnya