Kemenkominfo hadirkan Program “Grebek Pasar” bersama Startup!

titipku, grebek pasar, kemenkominfo, pasar beringharjo, aplikasi titipku, pandu digital,

Titipku – Proses transformasi digital kepada pemilik usaha mikro, kecil, dan menengah bukanlah hal yang mudah. Perlu adanya tindakan atau program khusus yang bersentuhan langsung dengan pelaku UMKM, sehingga dapat lebih mudah mengajak pemilik UMKM untuk go digital.

Kasubdit Pengembangan Ekonomi Digital Pariwisata Transportasi dan Perdagangan Bapak Sumarno, menyatakan “Pasar harus dapat memanfaatkan platform digital yang sudah ada, karena sekarang semua sudah serba online dan orang cenderung akan malas datang ke pasar lalu hal tersebut akan mempengaruhi pendapatan pedagang. Saya juga berharap agar nantinya produk pasar ini bisa dijual tidak hanya nasional saja, tetapi hingga keluar Indonesia.” Baca Selengkapnya

Beli Beras Ketan dan Bumbu Dapur, Singgahi Lapak Mbah Ponirah Pojok Pasar Legi

mbah ponirah pedagang beras ketan pasar legi bugisan

Titipku.com – Pagi itu kami setir motor menyusuri aspal kota Yogyakarta dan saling bertemu di pasar Legi Patangpuluhan (Bugisan). Jika teman-teman menyimak, perjalanan ke pasar Legi Bugisan ini sudah kami dahului dengan menjumpai Bu Badingah Penjual Jenang dan Mbah Muginem Penjual Tahu.

Apabila kamu tipe orang yang suka berbelanja area depan pasar, pastinya kamu tidak akan menjumpai mbah Ponirah penjual beras dan bumbu dapur ini.

“Ya hanya begini jualannya simbah, bawang merah bawang putih, lombok, beras ketan. Harga beras ketan 13.500, bawangnya ada yang 16 ribu, ada yang 20 ribu tergantung pada jenis bawangnya. Kalau cabainya ini 22 ribu per kg, nah kalau cabai merahnya 18 ribu. Hanya ya ndak mesti soalnya naik turun naik turun.” Baca Selengkapnya

Resep Oseng Tempe Telur Puyuh

Resep Oseng Tempe Telur Puyuh Titipku

Titipku.com – Tempe lagi tempe lagi tiap hari. 😀 Tapi gak pernah bikin bosen ya! Si tempe ini memang selalu menjadi menu makanan favorit masyarakat Indonesia. lebih umumnya untuk gorengan. Akan tetapi tips berikut ini akan menjadikan masakan tempemu lebih berkreasi. Yuk intip resep oseng tempe telur puyuh berikut ini. 🙂

Bahan:

Ohiya, sebelum kamu mengeksekusi semua bahannya, pastikan dulu kamu sudah lengkapi bahan-bahan segar berikut ini. Kalau tidak sempat beli, kamu bisa titip beli dari pasar melalui Titipku. Baca Selengkapnya

Resep Telur Berbumbu, Masakan Khas Aceh

telur berbumbu, cara masak telur berbumbu, telur berbumbu khas Aceh

Titipku.com – Salah satu resep telur yang menjadi rekomendasi masyarakat nusantara ini berasal dari Aceh. Sajian telurnya bukan dari telur ayam lho! Tapi telur bebek. Namun jangan khawatir pada bau amis yang akan menyengat yah! Meski pakai telur bebek, telur berbumbu ini tidak akan berbau amis kok. Yuk tengok resep telur berbumbu berikut ini.

Bahan

Sebelum kamu mengeksekusi bahannya, pastikan kamu melengkapi bumbu-bumbu berikut ini. Kalau kamu ingin membelinya, kamu bisa menghubungi Titipku!

  • 6 butir telur bebek
  • ½ butir kelapa, parut
  • 8 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus
  • 3 batang serai, iris halus bagian putihnya
  • 2 butir jeruk lima ambil airnya
  • Minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus

Haluskan juga bumbu-bumbu berikut ini, ya! Bisa dipesan melalui Titipku! 😀 Baca Selengkapnya

Tubuh Jadi Langsing Gegara Sawi Putih? Ini Dia Salah Satu dari 10 Manfaat Sawi Putih

manfaat sawi putih

Titipku.com – Tubuh langsing menjadi salah satu estetika seorang wanita yang menjadi gaungan wanita manapun tak terkecuali, dan mungkin bagi kamu juga yang sedang membaca artikel ini.

Demi mendapat predikat “kamu langsingan, ya!” dan kalimat sanjungan lainnya tidak sedikit berbaga macam cara dilakukan hanya demi mendapat predikat tersebut.

Tapi bukankah itu sifat alami seorang wanta? Namun sayang, untuk mendapat tubuh yang langsing ini banyak yang melakukan dengan “jalan pintas” yang bisa membahayakan diri sendiri seperti operasi, minum obat pelangsing, dan sebagainya. Baca Selengkapnya

Kisah Mbah Jum, Penjual Wajik dan Jenang Pasar Godean

mbah jum, mbah jum penjual wajik, mbah jum penjual wajik dan jenang, wajik dan jenang pasar, pasar Godean, pedagang pasar godean, penjual pasar godean,

Titipku.com – Bagi yang gemar wisata dengan jalur ke arah Kulon Progo, pasti tidaklah asing menilik pasar Godean yang letaknya berada di kanan jalan kalau dari arah Jogja kota. Pasar Godean menjadi salah satu pasar tradisional dengan pedagang-pedagang yang ramah dan terbuka. Kebetulan tim Titipku berkesempatan jelajah pasar Godean ini dan menjumpai salah satu pedagang yang membuat trenyuh hati. Beliau mbah Jum, penjual wajik dan jenang pasar Godean.

Mbah Jum Sudah Cukup Tua

Mbah Jum, begitu sapaan dirinya saat berkenalan dengan kami. Sembari menunggu pembeli datang, beliau menta wajik, jenang (dodol). Dan sesekali memastikan pembelinya berhenti dan menanyakan dagangannya. Baca Selengkapnya

Resep Tempe Masak Cabai Hijau: Anti Bosan Makan Tempe Everyday

resep tempe masak cabai hijau

Titipku.com – Sehari tanpa tempe? Oh No! Bagi Ntip yang orang Indonesia tulen duh sangat berat. Makan tempe setiap hari tidaklah menjadi masalah. Citarasa tempe selalu melekat, selalu bikin rindu. Tapi makan tempenya tidak itu-itu melulu dong ya, seperti divariasikan seperti resep tempe masak cabai hijau berikut ini. Resep ini Ntip kutip dari buku resep Aneka Tumpeng dan Kreasinya dari Sedap Sekejap tahun 2002 lho! Wah sudah cukup lama ya? Tapi inilah resep warisan anak bangsa. Cek cek.

Bahan Tempe Masak Cabai Hijau

  • 350 gram tempe, dipotong dadu, goreng
  • 7 buah cabai hijau, dipotong 2cm
  • 3 siung bawang puth, diiris tipis
  • 5 butir bawang merah, diiris tipis
  • 2 lembar daun salam
  • 2cm lengkuas, dimemarkan
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 100 ml kaldu sapi
  • ½ sendok teh garam
  • ¼ sendok the merica bubuk
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • 100 gram kapri, dipotong-potong

Cara Membuat:

  • Goreng tempe hingga berubah warna cokelat, sisihkan
  • Tumis bumbu iris hingga layu. Masukkan daun salam dan lengkuas. Aduk sampai semakin harum.
  • Masukkan tempe, aduk rata.
  • Tambahkan kecap manis, kecap asin, aldu, garam, dan merica lalu masak hingga meresap.
  • Tambahkan kapri, setelah matang, angkat.
  • Tempe masak cabai hijau siap disajikan.

Demikian resep tempe masak cabai hijau yang bisa kamu aplikasikan untuk variasi olahan dapurmu. 🙂 Baca Selengkapnya

5 Manfaat Buah Naga untuk Penderita Darah Rendah

manfaat buah naga untuk anemia

Titipku.com – Asupan penting lainnya untuk menambah darah bisa dimulai dari buah-buahan seperti buah naga. Buah naga ini dikenal sebagai salah satu buah yang tak hanya mempunyai rasa yang manis. Namun juga mempunyai kadar air tinggi yang menyegarkan. Buah naga tergolong menjadi dua jenis, yakni naga merah dan naga putih. Keduanya memiliki banyak khasiat termasuk untuk mengobati anemia lho! Nah, bagaimana manfaat buah naga untuk penderita darah rendah atau anemia ini? Check lebih lanjut!

Kandungan Nutrisi Buah Naga

Si buah berwarna merah atau putih ini mempunyai manfaat untuk kesehatan tubuh. Sebab kandngan vitamin dan mineral serta airnya cukup lengkap untuk meningkatkan produksi sel darah merah di dalam tubuh. Dalam setiap 260 gram buah naga antara lain mengandung vitamin E, vitamin B1. B2, B6, vitamin C, zat besi, kalsium, vitamin A, dan masih banyak lainnya. Baca Selengkapnya

Resep Sup Pangsit Isi Tahu

resep sup pangsit isi tahu

Titipku.com – Lagi cari ide masak sup yang berbeda? Cobain nih resep sup pangsit isi tahu. Resep ini dikutip dari resep unggulan tabloid Nova tahun 2000. Sudah cukup lama kan? Tapi jangan salah, masakan yang mungkin kita anggap sudah cukup kuno ini jarang banget kita temui di era sekarang. Benar? Maka dari itu, yuk intip resepnya.

Porsi 6 orang

Bahan Pangsit Tahu

Pastikan nih bahan-bahan berikut ini ada di dapurmu. Kalau belum, kamu bisa pesan melalui Titipku!

  • 25 lembar kulit pangsit
  • 1 buah tahu putih
  • 1 tangkai dan bawang, iris halus
  • 1 butir telur
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 10 buah ebi, rendam air panas, haluskan

Kuah

  • 1 liter kaldu ayam (rebusan dari tulang ayam)
  • 3 siung bawang putih, goreng sebentar
  • 2 buah kaldu ayam
  • Garam dan lada secukupnya
  • 5 tangkai sawi, potong-potong 3cm
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 1 tangkai daun bawang, iris halus
  • 1 tangkai daun seledri, iris halus
  • 20 gram tongcay (tidak wajib)

Baca Lainnya: Resep Kerang Semboko

Cara Membuat Sup Pangsit Isi Tahu

  • Campur tahu bersama daun bawang, telur, bawang putih, dan ebi. Aduk rata, kemudian bagi adonan menjadi 25 bagian.
  • Isi setiap lembar kulit pangsit dengan adonan tahu. Bentuk seperti pangsit. Rebus sampai matang, lalu tiriskan. Beri minyak agar tidak legket, sisihkan.
  • Rebus kaldu bersama bawang putih, kaldu, garam, dan lada hingga mendidih. Selanjutnya masukan sawi, masak sampai layu.
  • Tambahkan minyak wijen, seledri, daun bawang, dann tongcay. Masak sampai mendidih, segera angkat.
  • Hidangkan pangsit tahu bersama kuah dan saus sambal.
  • Sup pangsit isi tahu siap disajikan untuk 6 orang

Beli Bahan-Bahan Apa Saja via Titipku

Yuk beli bahan apa saja dari pasar via Titipku! Kamu bisa membeli bahan-bahan secara lebih mudah, dan bisa hemat energi. Termasuk beli bahan-bahan sup pangsit isi tahu ini. Baca Selengkapnya

Resep Ayam Bacem Mudah dan Sederhana

resep ayam bacem

Titipku – Citarasa ayam memang susah untuk ditinggalkan. Karenanya daging ayam selalu dikreasikan menjadi menu-menu yang lebih gurih dengan cita rasa yang berbeda. Ayam tidak harus digoreng melulu lho. Salah satunya kita bisa mengolahnya menjadi ayam bacem. Bagaimana cara membuat ayam bacem yang mudah dan sederhana? Intip tips bikin ayam bacem berikut ini yuk!

Bahan-bahan

  • 500 gram ayam potong
  • 1 bonggol lengkuas
  • 1 buah serao
  • 1 sdm asam jawa
  • 4 sdm gula merah
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm garam

Bumbu halus

  • 7 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 1 sdm ketumbar
  • Kemiri secukupnya

Langkah Membuat Ayam Bacem Sederhana

  • Pertama susun potongan ayam dalam panci, lalu masukkan bumbu halus.
  • Berikutnya masukkan semua bahan-bahan langsung ke dalam panci.
  • Tambahkan air hingga batas ayam. Masak ayam sampai air surut.
  • Tes rasa, pastikan rasa asam asin manis ada di dalam kuahnya. Jika sudah oke, hidangan ayam bacem siap dinikmati. (Bisa juga digoreng atau dibakar terlebih dahulu sebelum dinikmati).

Simpel banget kan? Jadi sebenarnya kita bisa masak apa saja atau kreasikan masakan daging ayam. Jadi tidak hanya ayam goreng melulu, nyatanya kita bisa membuat ayam bacem sederhana, ayam pelecing Lombok, dan sebagainya. Baca Selengkapnya