Bahan-Bahan Pengganti Susu Pada Makanan

milk, susu, pengganti susu, milk substitute, bahan pengganti susu

Susu menjadi salah satu bahan penting dalam masakan. Sebut saja pasta carbonara. Kita sering menggunakan susu sebagai bahan yang lebih murah untuk menggantikan heavy cream dalam membuat saus carbonaranya. Contoh lain, saat membuat kue kita juga menggunakan susu supaya rasanya lebih creamy. Sayangnya, tidak semua orang bisa mengonsumsi susu karena mengidap intoleransi laktosa, Sehingga mereka harus mencari bahan-bahan pengganti susu untuk bisa mengonsumsi menu-menu yang sudah disebutkan di atas.