Anti Bau! Ini Cara Membersihkan Rebung Sebelum Diolah

“Mudanya saja enak, bagaimana kalau sudah masak?”. Ya, itu adalah ungkapan yang salah jika disampaikan untuk rebung. Rebung adalah bambu muda atau cikal bakal bambu yang sering kita gunakan untuk membangun sesuatu. Tentunya kita cukup makan rebungnya saja kan? Tidak perlu memakan bambu dewasa yang keras.

Rebung, Tunas Bambu Kaya Manfaat Untuk Kesehatan Tubuh

Titipku – Banyak tanaman yang bisa dijadikan sebagai bahan makanan. Bahkan dari ujung daun hingga akarnya. Banyak yang berkhasiat. Tak perlu menunggu matang pun, beberapa bagian dari tanaman yang masih mudah pun bisa dijadikan sebagai bahan makanan. Rebung, salah satunya

Rebung atau tunas bambu muda, sudah cukup akrab di kalangan masyarakat Indonesia. Hmm, pasti masih ada yang tidak menyangka jika bambu yang keras itu ternyata bisa jadi makanan. Tak sedikit juga yang menganggap rebung sebagai makanan aneh. Biasanya, rebung diolah menjadi sayur bersantan. Berbeda kalau di Semarang, rebung kerap dijadikan isian utama Lumpia (makanan khas Semarang). Baca Selengkapnya