Resep Klepon Ubi Enak, Bisa Jadi Kudapan Sehatmu

klepon ubi, klepon jogja, klepon resep klepon adalah, makanan khas dari klepon berasal dari daerah, klepon enak, klepon dari tepung kanji klepon empuk, resep klepon enak, resep klepon ubi, resep klepon buat jualan, resep klepon dari ubi, resep klepon ekonomis, resep klepon enak dan kenyal resep klepon gula merah, resep klepon gampang, titipku

Titipku.com РKamu pasti tidak asing dengan yang namanya Klepon. Makanan tradisional yang masih eksis hingga kini bisa kamu temukan di sudut-sudut pasar tradisional. Atau jika di warung-warung kelontong dekat pedesaan biasanya juga menjajakan menu ini. Nah buat kamu yang ngidam klepon tapi jauh dari pasar, bisa lho bikin kudapan lezat ini sendiri di rumah dengan resep klepon ubi gampang berikut.

Bahan Klepon

  • Ubi putih
  • Gula jawa
  • Tepung kanji
  • Kelapa parut
  • Garam

Cara Membuat

  • Rebus ubi hingga matang
  • Kupas ubi panas-panas kemudian haluskan
  • Campurkan tepung kanji hingga adonan cukup lemas untuk dipulung
  • Beri pewarna makanan hijau, ratakan
  • Pulung ubi dan bentuk bulat-bulat sebesar telur puyuh
  • Isi dengan gula jawa yang telah diiris-iris, bulatkan kembali
  • Jika semua selesai, didihkan air, campurkan sedikit garam
  • Rebus klepon dalam air tersebut.
  • Jika sudah terapung, angkat dan tiriskan
  • Gulingkan ke dalam kelapa parut yang sudah dikukus dan diberi sedikit garam
  • Klepon siap dihidangkan

Wah bisa langsung terbayang kan bagaimana cara masaknya? Resep klepon enak ini bisa kamu aplikasikan di rumah. Baca Selengkapnya