5 Resep Masakan Padang yang Bisa Dibuat di Rumah

Resep masakan padang, resep masakan ayam, resep masakan daging sapi, resep masakan udang, resep masakan telur, resep masakan cumi, resep masakan ayam berkuah, resep masakan ayam sederhana, resep masakan dari telur, resep masakan ayam ala restoran, resep aneka masakan ayam nusantara, resep masakan ayam bumbu

Suka makan ke rumah makan Padang Moms? Mayoritas menu yang ditawarkan di sana memanglah kuliner asli Padang. Ciri khas makanan khas Padang adalah kaya rempah, biasanya menggunakan produk hewani seperti daging dan telur, dan tampak sulit dibuat. Padahal, ada beberapa resep masakan Padang yang bisa dibuat di rumah dengan mudah loh!

Berikut MinTip berikan 5 resep masakan padang yang bisa dengan mudah dibuat di rumah. Resep MinTip sadur dari Briliofood dan Merdeka ya Moms.

Resep Masakan Udang, Cumi, dan Ikan Pilihan Para Moms

resep masakan udang, resep masakan cumi, resep masakan ikan, aneka resep masakan udang praktis, resep masakan ikan laut berkuah, resep masakan udang pedas, resep masakan ikan tongkol, resep masakan cumi basah, resep masakan, resep masakan seafood

Pecinta seafood, mari merapat! Pada artikel kali ini, Mintip ingin membagikan resep masakan udang, resep masakan cumi, dan resep masakan ikan spesial yang bisa Moms coba buat sendiri di rumah dengan mudah. Selain mudah dibuatnya, bahan-bahan dari resep-resep ini juga mudah ditemui dan dibeli di pasar tradisional terdekat.

Tak perlu berpanjang-panjang lagi, berikut resep masakan udang, cumi, dan ikan pilihan yang bisa menjadi pilihan para Moms handal saat bingung memasak.

ANEKA RESEP MASAKAN UDANG PRAKTIS

Resep Masakan Udang Pedas Saus

Bahan-bahan:

  • 250 gram udang yang sudah dicuci dengan jeruk nipis agar tidak amis
  • 3 sdm kecap manis dengan merk sesuai selera
  • 5 siung bawang putih yang dihaluskan
  • 3 siung bawang merah yang dihaluskan
  • 1/2 bagian bawang bombay, iris sesuai selera
  • 2 lembar daun jeruk
  • 150 ml saus sambal dengan merk sesuai selera
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Air secukupnya

Cara membuat:

  • Tumis bawang putih dan merah yang sudah halus dan bawang bombay dengan minyak goreng hingga harum.
  • Tambahkan saus sambal, daun jeruk, garam, merica, kecap manis, dan sedikit air jika terlalu kental, aduk rata hingga semua bahan tercampur.
  • Masukkan udang, aduk hingga udang berubah warna pekat, kental, dan udangnya matang. Angkat & sajikan hangat.

Resep Sate Udang Panggang Madu Baca Selengkapnya