Tips Membuat Kaldu Daging yang Tidak Terlalu Berminyak

sup, soup, sup kaldu, broth, soup, sup kaldu daging, kaldu daging, tidak berminyak, tidak terlalu berminyak

Sup dengan kaldu daging sangatlah menggoda. Rasa gurih dan cita rasa yang khas akan langsung memeluk lidah kita saat kita mencicipi kuahnya di sendokan pertama. Makanan ini sangat cocok jika dikonsumsi di cuaca hujan seperti saat ini. Sayangnya, banyak kuah sup yang terlalu berminyak. Minyak ini bisa didapat dari kaldu daging yang kita buat atau adanya tambahan minyak yang kita gunakan saat mengolah sup. Jika terlalu berminyak, pastilah akan menciptakan rasa eneg saat kita konsumsi.

Resep Sup Kimlo Khas Palembang, Temani Saat Musim Hujan

Titipku.com – Sup kimlo merupakan masakan khas dari kota Palembang. Di lihat dari namanya, bisa dengan mudah dikenali bahwa kuliner yang satu ini memiliki cita rasa oriental yang dikembangkan oleh etnis Tionghoa yang ada di Palembang. Bahan utama dari sup ini sangat lazim ditemukan di dalam masakan khas Tionghoa, contohnya saja seperti bunga sedap malam dan juga jamur kuping.

Barangkali di antara kamu sudah tidak asing dengan menu sup kimlo. Hal ini wajar, sebab sup kimlo sering dihidangkan dalam perayaan pesta, seperti pernikahan. Sup kimlo berkuah bening dengan isi berupa campuran sayuran (daun bawang seledri, wortel), soun, jamur, bunga sedap malam, dan daging (ayam, sapi, udang, bakso, atau kombinasi). Baca Selengkapnya

Deretan Rekomendasi Kuliner Di Yogyakarta, Mulai Dari Berkonsep Unik hingga Kuliner Malam

Titipku- Siapa sih yang tidak  suka kulineran. Bohong deh kalau kamu tidak pernah sama sekali mencoba berwisata kuliner.

Nah wisata kuliner saat ini menjadi trend tersendiri loh. Bahkan ada beberapa kota yang menjadi incaran wajib bagi pecinta kuliner untuk di jelajahi, termasuk kota Gudeg, Yogyakarta.

Terkenal sebagai kota wisata, Yogyakarta menyimpan berbagai macam kuliner yang patut kamu coba.

Beberapa warung kuliner tersebut menyediakan konsep yang unik, hingga membuat pengunjungnya betah berlama-lama. Baca Selengkapnya