Cara Mengolah Talas Agar Tidak Membulkan Gatal

Titipku – Talas adalah salah stau tanaman yang dibudidayakan masyarakat Indonesia sejak lama. Umbi yang sering dimanfaatkan sebagai bahan pangan, dapat mengenyangkan seperti ubi rambat maupun singkong.

Tak hanya umbinya saja, hampir semua bagian talas bisa dikonsumsi mulai dari daun, tangkai daun, pelepah, hingga umbi anakan. Jika Kamu sering menonton vlogger pertanian asal China, Li Ziqi, dia cukup sering memasak talas dan menggunakan daun talas yang lebas sebagai pembungkus makanan. Tentunya tak hanya Li Ziqi, masyarakat Indonesia juga sudah familiar dengan tanaman Talas ini. Baca Selengkapnya