4 Cara Agar Pisang Tidak Cepat Cokelat

tips agar pisang tidak cepat busuk, cara agar pisang tidak cepat cokelat, cara agar pisang tidak cepat terlalu masak

Titipku – Buah yang tumbuh di Indonesia ini berubah menjadi cokelat karena ada banyak pengaruhnya. Saat kamu memotong pisang, oksigen di udara ini mempengaruhi enzim yang ada di dalam pisang. Oleh karena itu, pisang berubah warna menjadi kecokelatan.

Sementara itu, saat kulit psang berubah warna menjadi cokelat, ini terjadi karena pengaruh pigmen kuning pada kulit pisang telah turun dan tidak diganti. Kenali lebih lanjut yuk ilmu di balik penyebab matangnya pisang juga penting, agar kamu bisa tetap menjaga pisang tetap segar, lezat, dan dapat dimakan. Berikut ini 4 cara agar pisang tidak cepat cokelat. Baca Selengkapnya

Begini, Tips Agar Buah Tidak Menjadi Kecokelatan Karena Oksidasi

cara agar apel tidak kecokelatan, tips supaya apel tidak berubah kecokelatan

Titipku – Habis potong-potong buah kemudian ditinggal sebentar eh sudah tidak segar lagi. warnanya berubah menjadi kecokelatan dalam hitungan menit saja. Hmm kesel kan ya dan malas makan lagi. Belum lagi ditambah hewan yang mengelilinginya. Akan tetapi jangan khawatir, ada banyak cara untuk mencegah ini. Sehingga buah yang kamu kupas misalnya apel nih bisa tetap cerah dan renyah kapan saja. simak nih tips agar buah tidak menjadi kecokelatan ala id.wikihow.

Gunakan air lemon

Buah apel adalah buah yang paling sering dan cepat berubah menjadi kecokelatan. Pasalnya ada kandungan enzim yang bereasi dengan oksigen di udara atau dikenal dengan istilah oksidasi. Nah tips yang pertamaadalah menggunakan air lemon. Karena air lemon ini memiliki kandungan asam sitrat yang merupakan antioksidan yang efektif. Metode ini paling cocok digunakan untuk jenis apel yang lebih manis karena air lemon akan menambah rasa getir. Baca Selengkapnya