Kenali Umbi-Umbian yang Ada di Indonesia

umbi, umbi-umbian, umbi-umbian khas Indonesia, cassava, potato, carrot, sweet potato, singkong, ubi, kentang, wortel

Indonesia kaya akan hasil alamnya. Tak hanya terkenal akan kekayaan rempah, Indonesia juga memiliki banyak umbi-umbian yang bisa dimakan dan rasanya lezat. Menurut situs Fimela.com, setidaknya ada 15 jenis umbi yang bisa tumbuh di Indonesia.

Kira-kira, apa saja ya kelimabelas umbi-umbian itu? Yuk simak informasinya berikut ini!

  • Bawang

Bawang termasuk umbi-umbian. Bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay bisa ditemukan dengan mudah di Indonesia. Tak sebatas bawang merah, bawang putih dan bombay, Indonesia juga terkenal dengan bawang lainnya yang berkhasiat sebagai obat, seperti bawang lanang. Baca Selengkapnya

Tips Memilih Daging Sapi yang Berkualitas dan Segar

daging berkualitas, berkualitas, daging sapi berkualitas, kualitas, meat, beef meat, memilih daging, membeli daging, memilih daging sapi, membeli daging sapi

Seperti yang pernah tertulis di artikel soal daging sapi sebelumnya, harga daging sapi itu mahal. Karena mahal, akan sangat disayangkan jika daging sapi salah pengolahannya sehingga tidak layak dikonsumsi. Selain kesalahan dalam pengolahan, kita juga perlu punya kemampuan untuk memilih daging yang berkualitas dan segar saat membeli. Salah-salah, kita justru dapat daging yang tidak segar atau mendapat bagian yang alot.

Tips Menakar Tingkat Kesegaran Buah dan Sayur

tingkat kesegaran, tingkat kesegaran sayur, tingkat kesegaran buah, kesegaran, kesegaran sayur, kesegaran buah, sayur segar, buah segar, sayur, buah, fruit, fruits, vegetable, vegetables

Setiap buah dan sayuran memiliki tanda-tanda soal tingkat kesegaran masing-masing. Satu hal yang penting untuk diingat adalah ketika memilih sayuran yang baik, Anda harus memanfaatkan ‘kepekaan’.

Apalagi jika Anda membelinya di pasar tradisional yang sangat ramai dikunjungi. Kadang Anda harus memilih dan membeli dalam waktu cepat. Bila Anda tidak tahu produk sayur atau buah mana yang baik, maka besar kemungkinan Anda akan salah membeli produk yang sudah tidak segar.

6 Kelebihan Telur Bebek Dibanding Telur Ayam

telur bebek, kelebihan telur bebek, telur, bebek, gizi telur bebek, nutrisi telur bebek, manfaat telur bebek, keunggulan telur bebek

Saat di warung kaki lima, kadang kita sering menemui makanan yang dilabeli “Spesial telur bebek”. Bagi orang yang awam, tentu menu tersebut menjadi spesial karena menggunakan telur bebek yang harganya lebih mahal dari telur ayam. Lalu, bagi orang yang tahu perbedaan rasanya, tentu akan menilai sisi “spesial” dari makanan itu adalah karena menggunakan kelebihan telur bebek di bidang rasa yang lebih gurih. Terakhir, bagi ahli gizi, sisi spesial dari menu tersebut adalah karena menggunakan telur bebek yang lebih bergizi. Baca Selengkapnya

5 Sayuran yang Cocok untuk Program Diet

sayuran, timun, sayur, veggie, vegetable, vegetables, diet, program diet, sayuran untuk program diet, bayam, brokoli, cabai, seledri

Sedang menjalani program diet? Maka sebaiknya Anda juga memperhatikan asupan gizi dan nutrisi yang diperlukan tubuh saat diet. Sayuran adalah sumber nutrisi yang baik bagi tubuh. Dengan rutin memakan sayur saat menjalani diet, maka besar kemungkinan kebutuhan gizi Anda akan tetap tercukupi meski porsi makan berkurang.

Mengenal Kue Pancong: Sejarah dan Cara Membuat

pancong, kue pancong, gandos, jajanan pasar, jajanan tradisional, camilan tradisional, resep gandos, resep kue pancong, sejarah gandos, secarah kue pancong, makanan betawi, camilan betawi, makanan khas betawi, camilan khas betawi

Jika ditanya soal makanan jadul, apakah ada di antara Anda sekalian yang akan menyebut kue pancong sebagai makanan jadul favorit? Kue berbentuk seperti pukis ini dahulu biasa ditemui di pinggir-pinggir jalan, namun kini sudah sulit ditemui karena semakin sedikit yang menjual.

Resep Beef Teriyaki Ala Restoran Jepang

sapi, daging sapi, teriyaki, saus teriyaki, beef, meat, beef teriyaki, resep masakan, resep makanan, resep masakan jepang, masakan jepang, kuliner jepang, resep beef teriyaki

Jika Anda memiliki stok daging sapi di rumah, maka tak perlu repot mau masak apa. Daging sapi cukup fleksibel dimasak. Jika ingin direbus, maka Anda bisa membuat beef stew. Anda juga bisa memanggang daging sapi menjadi steak, menggorengnya menjadi sapi goreng tepung renyah, atau bisa juga dicampurkan ke capcay. Selain pilihan-pilihan tersebut, ada juga menu seperti beef teriyaki yang biasa kita temui di restoran Jepang.

Kesalahan yang Perlu Dihindari Saat Mengolah Daging

daging, meat, mengolah daging, memasak daging, olah daging,

Daging, terutama daging sapi, harganya terbilang mahal. Untuk 1 kilonya, daging sapi bisa dijual dengan harga di atas Rp100.000. Bagi sebagian masyarakat harga daging ini cukup membebani, sehingga mereka memilih untuk membeli dalam jumlah kecil atau pada saat hari tertentu saja. Mimpi buruk dari daging adalah kesalahan dalam mengolah daging. Bayangkan, sudah menabung untuk membeli daging, saat bisa membeli, daging tidak diolah dengan benar sehingga gagal dan tidak layak dikonsumsi. Hal ini tentu harus dihindari. Baca Selengkapnya

Yuk Intip Baju Perang Emak-Emak Saat Belanja di Pasar

baju perang, masker, mantel, mantel plastik, mantol, mantol plastik, haircap, hair cap, penutup kepala, sarung tangan, gloves, apd, alat pelindung diri

Pandemi memang belum berakhir, tapi keperluan rumah tetap harus dipenuhi. Hal inilah yang kemudian membuat banyak Bunda yang nekat belanja di pasar. Bagi sebagian Bunda, cukup mengenakan masker dirasa sudah cukup untuk menghindarkan mereka dari paparan virus yang kemungkinan ada di pasar. Namun, bagi sebagian Bunda lainnya, mereka memilih langkah preventif yang levelnya berbeda dengan mengenakan ‘baju perang’.

10 Drama yang Sering Ditemui di Pasar: Bagian Pertama

drama, drama pasar, bebas drama, bebasdrama, drama di pasar, bangun kesiangan, persiapan ribet, baju perang, persiapan ke pasar ribet, masker, haircap, mantol, APD, sulit dapat parkir, bingung cari lokasi pedagang, daftar belanja ketinggalan, bingung memilih barang, perang tawar-menawar, tawar harga, menawar harga, asik ngobrol di pasar, jijik, tutup hidung di los daging, jinjit di los daging, pasar becek

Apakah saat ini Bunda masih sering berbelanja langsung ke pasar? Kegiatan belanja langsung ke pasar seolah sudah menjadi rutinitas bagi mayoritas pelaku rumah tangga. Uniknya, belanja ke pasar selalu disertai berbagai drama yang lucu, mengherankan, dan kadang membuat kita berpikir “kok bisa ya?”

Di Bulan Juni dan Juli ini, Titipku akan membeberkan 15 drama yang biasa Bunda temui ketika hendak belanja, saat belanja, dan sesudah belanja. Untuk bagian pertama di Bulan Juni ini, akan dijabarkan 10 di antaranya dulu ya. Baca Selengkapnya