Kurangi Bepergian ke Pasar, Kamu Bisa Tanam Ini di Halaman Rumah

Titipku – Meskipun sudah tidak lagi melakukan PSBB (Pembatasan Sosial Berskala Besar) dan karantina wilayah, bukan berarti COVID-19 sudah menghilang lho! Dengan adanya kebijakan New Normal, kamu sudah diperbolehkan keluar rumah dengan tetap melakukan dan memperhatikan protokol kesehatan yang masih berlaku, seperti tetap menggunakan masker, menghindari keramaian, dan rajin mencuci tangan. 

Pasar merupakan salah satu tempat yang perlu kamu hindari. Bukan berarti kamu tidak boleh pergi ke pasar ya. Namun, alangkah baiknya jika bepergian ke tempat-tempat ramai tidak sering dilakukan apalagi jika tidak sedang terdesak. Nah, untuk mengurangi bepergian ke pasar, kamu dapat menanam tanaman-tanaman ini di rumahmu. Baca Selengkapnya

Daun Suji, Pewarna Makanan “Hijau” Alami Tanpa Bahan Kimia Buatan

Titipku – Tak terasa sudah hampir memasuki pertengahan minggu di bulan Juni. Situasi memang belum membaik semenjak pandemik, namun tentu kita semua optimis suasana sulit ini bisa berlalu. Pilihan #DiRumahAja masih berjalan entah sudah hari ke berapa. Hobi baru untuk mengusir kejenuhan selama di rumah pun, bisa berjalan semakin intens. Salah satunya memasak makanan-makanan yang hampir mustahil dilakukan ketika hari normal biasa.

Pancake, pudding, churros, kopi dalgona, makanan apa lagi yang sudah Kamu buat? Selain makanan tersebut, tentu ada yang mulai coba-coba untuk membuat kue-kue ataupun cemilan tradisional seperti klepon dan cendol berwarna hijau. Baca Selengkapnya

Nikmatnya Cita Rasa Sambal Matah, Ternyata Khas Bali

Titipku – Banyak yang bilang, tak lengkap rasanya makan makanan Indonesia tanpa sambal. Nah, sambal di nusantara ini juga beragam. Masing-masing daerah bahkan punya sambal khas sendiri. Salah satunya adalah Sambal Matah. Sambal matah, khas Bali yang akhir-akhir ini menjadi salah satu primadona dalam dunia persambalan. Banyak tempat makan yang menambahkan sambal matah sebagai pilihan sambal yang bisa dipilih konsumen. 

Sambal Matah

Sambal ini memiliki campuran citarasa pedas, asam, dan segar. Sesuai namanya matah berarti mentah dalam Bahasa Bali, sambal mata menggunakan bahan dasar bahan yang mentah dan segar yaitu cabe rawit, bawang merah, bawang putih, sereh, dan daun jeruk. Semua bahan-bahan ini diiris tipis-tipis. Baca Selengkapnya