Teman Asik Saat Hujan, Resep Mendoan dan Tahu Goreng

resep mendoan, resep mendoan dan tahu,resep mendoan purwokerto, resep mendoan renyah, resep mendoan kriuk, resep mendoan kremes, resep mendoan agar renyah, aneka resep mendoan, resep mendoan basah, resep tahu crispy, resep tahu putih, aneka resep tahu empe, aneka resep tahu goreng, aneka resep tahu asin,

Titipku.com – Sudah mulai musim hujan nih! Paling gemes kalau lagi hujan malah bikin tambah laper. Nah daripada terguyur hujan dan lainnya, mending kamu bikin nih teman asik saat hujan, mendoan dan tahu goreng! Yups, mendoan dan tahu goreng hangat membuat hari hujanmu lebih terselamatkan! Selanjutnya intip nih, resep mendoan dan tahu goreng untuk teman asik saat hujan!

Resep tempe mendoan Purwokerto sebelumnya sudah pernah Ntip share, tapi tidak masalah nih Ntip kasih lagi resepnya bersama dengan tahu.

resep mendoan, resep mendoan dan tahu,resep mendoan purwokerto, resep mendoan renyah, resep mendoan kriuk, resep mendoan kremes, resep mendoan agar renyah, aneka resep mendoan, resep mendoan basah, resep tahu crispy, resep tahu putih, aneka resep tahu empe, aneka resep tahu goreng, aneka resep tahu asin,
tempe mendoan – instagram via @koh_aming

Bahan-Bahan:

  • 10 buah tempe mendoan, diiris tipis lebar atau bisa suka suka
  • 6 buah tahu putih (potong sesuai selera)
  • 600 ml air
  • 1 sendok makan tepung beras
  • 400 gram tepung terigu
  • Minyak goreng secukupnya
  • 5 batang daun bawang, iris tipis

Bumbu Gorengan (Haluskan)

  • 1,5 sendok teh garam
  • 1 sendok teh kunyit bubuk (selera saja)
  • 1,5 sendok teh ketumbar bubuk
  • 3 siung bawang putih
resep mendoan, resep mendoan dan tahu,resep mendoan purwokerto, resep mendoan renyah, resep mendoan kriuk, resep mendoan kremes, resep mendoan agar renyah, aneka resep mendoan, resep mendoan basah, resep tahu crispy, resep tahu putih, aneka resep tahu empe, aneka resep tahu goreng, aneka resep tahu asin,
Instagram via @unk_bale

Cara Membuat Tempe Mendoan dan Tahu Goreng

  1. Campurkan dulu tepung beras dan tepung terigu, air serta bumbu halusnya dalam satu wadah. Aduk rata.
  2. Tambahkah irisan daun bawangnya dan kemudian aduk lagi.
  3. Masukkan satu per satu potongan tempe dan tahu ke dalam adonan dan pastikan tempe terbugkus rata dengan tepung.
  4. Panaskan minyak, lalu goreng tempe sampai setengah kering untuk tempe mendoannya. Nah untuk tahunya bisa disesuaikan, bisa crispy lagi agar lebih gurih.
  5. Angkat dan tiriskan.
  6. Mendoan dan tahu goreng hangat siap untuk disajikan bareng sambel kecap pedas!

Yuk Titip Beli Bahan Mendoan dan Tahu Goreng via Titipku!

Kalau kamu tak sempat ke pasar, kamu bisa lho titip ke pasar melalui Titipku untuk membeli bahan-bahan tempe mendoan khas Purwokerto ini.

Dengan kamu membeli dari pedagang pasar, secara otomatis kamu telah mendukung tulang punggung Indonesia dalam memajukan perekonomian bangsa. 🙂

Penulis: Setya

pembelajar penyuka seni, juga literasi

Tinggalkan Balasan