Pecinta seafood, mari merapat! Pada artikel kali ini, Mintip ingin membagikan resep masakan udang, resep masakan cumi, dan resep masakan ikan spesial yang bisa Moms coba buat sendiri di rumah dengan mudah. Selain mudah dibuatnya, bahan-bahan dari resep-resep ini juga mudah ditemui dan dibeli di pasar tradisional terdekat.
Tak perlu berpanjang-panjang lagi, berikut resep masakan udang, cumi, dan ikan pilihan yang bisa menjadi pilihan para Moms handal saat bingung memasak.
ANEKA RESEP MASAKAN UDANG PRAKTIS
Resep Masakan Udang Pedas Saus
Bahan-bahan:
- 250 gram udang yang sudah dicuci dengan jeruk nipis agar tidak amis
- 3 sdm kecap manis dengan merk sesuai selera
- 5 siung bawang putih yang dihaluskan
- 3 siung bawang merah yang dihaluskan
- 1/2 bagian bawang bombay, iris sesuai selera
- 2 lembar daun jeruk
- 150 ml saus sambal dengan merk sesuai selera
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Air secukupnya
Cara membuat:
- Tumis bawang putih dan merah yang sudah halus dan bawang bombay dengan minyak goreng hingga harum.
- Tambahkan saus sambal, daun jeruk, garam, merica, kecap manis, dan sedikit air jika terlalu kental, aduk rata hingga semua bahan tercampur.
- Masukkan udang, aduk hingga udang berubah warna pekat, kental, dan udangnya matang. Angkat & sajikan hangat.
Resep Sate Udang Panggang Madu Baca Selengkapnya
Menyukai ini:
Suka Memuat...