Kulit Buah dan Sayur Bisa Dimakan, Intip Faktanya

Tidak dapat dipungkiri bahwa mengonsumsi buah dan sayuran memberikan gizi dan nutrisi yang diperlukan oleh tubuh. Namun, buah-buahan dikonsumsi bersama dengan kulitnya atau tidak sering dijadikan perdebatan. Mengupas kulit buah sebelum memakannya bisa jadi sebuah kebiasaan, preferensi, atau dengan tujuan untuk mencegah risiko terpapar pestisida. Namun, bagi beberapa buah tertentu, mengupas kulitnya justru malah membuat begitu saja salah satu bagian yang kaya akan nutrisi. Berikut ini adalah beberapa fakta mengenai kulit buah dan sayur.  Baca Selengkapnya

Menyantap Tanpa Kalap! Ikuti Tips Kontrol Porsi Makan Berikut

Makanan favorit tiap orang memanglah berbeda-beda. Tapi ada satu kesamaan kalau bicara soal makanan favorit, yakni sulit untuk menahan porsi makan. Sebagai contoh, sebagai seorang yang sangat doyan makan pizza pasti akan sulit menahan godaan bila ditawarkan satu loyang pizza besar dengan ekstra keju dan daging.

Padahal, aktivitas makan yang berlebih bisa berbahaya bagi kesehatan dan dompet. Selain biaya rumah sakit mahal jika kita mengalami penyakit akibat kebanyakan makan, kita juga perlu secara berkala membeli pakaian dan celana dengan ukuran yang lebih besar. Baca Selengkapnya

Mau Nasi Merah Kamu Pulen, Ini Tipsnya

Masih banyak masyarakat yang tidak familiar dengan beras merah dan nasi merah. Sama dengan nasi putih, nasi merah juga termasuk sumber karbohidrat yang baik. Nasi merah punya serat yang tinggi (yang menyebabkan tekstur tidak pulen) dan rendah kalori sehingga dapat meningkatkan rasa kenyang. Karena itu, nasi merah sering dijadikan sebagai menu utama dalam program diet.