Begini Caranya Memasak Telur yang Sehat

Telur merupakan salah satu makanan yang kaya akan protein. Telur juga sangat mudah dimasak dalam berbagai cara, sekaligus digabungkan dengan makanan bergizi tinggi lainnya. Meski telur mentah banyak dipercaya untuk diet otot, ternyata telur lebih aman ketika dimasak terlebih dahulu. Memasak telur sama artinya dengan membunuh bakteri berbahaya yang mungkin masih terkandung di dalam telur. 

Telur Dadar vs Telur Ceplok, Mana yang Nutrisinya Paling Baik?

telur ceplok, telur dadar, cara membuat telur ceplok, cara membuat telur dadar, beda gizi antara telur dadar dan telur ceplok, telur dadar vs telur ceplok, mana yang lebih sehat telur dadar atau telur ceplok

Titipku.com – Telur sepertinya menjadi menu yang selalu sedia di dapur. Nah kamu nih yang mungkin doyan banget sama telur, boleh tahu nggak cara kamu olah telur? Direbuskah atau di goreng? Memang, mengolah telur juga disesuaikan dengan kebutuhan dan sesuai selera. Telur goreng sendiri juga terbagi menjadi dua cara yakni telur dadar vs telur ceplok. Dari cara keduanya, mana nih nutrisinya yang paling baik?

Telur merupakan sumber protein hewani yang paling mudah didapat dan cukup ramah dikantong. Dari cara pengolahannya, Guru Beras Ilmu Pangan dan Kapuslit Pangan Universitas Sriwijaya, Prof.Dr.Ir. Rindit Pambayun, MP, mengatakan bahwa mengonsumsi telur rebus labih bernilai gizi tinggi daripada konsumsi telur mentah. Baca Selengkapnya