UMKM Harus Kantongi P-IRT atau BPOM?

bakpao karakter jogja, bakpao karakter doraemon, bakpao karakter buah, bakpao karakter babi, bakpao karakter lucu, bakpao karakter hello kitty, bakpao karakter kartun, bakpao karakter minion, bakpao karakter ny liem, bakpao karakter anjing, resep bakpao karakter anti gagal, agen bakpao karakter, aneka bakpao karakter, alamat bakpao karakter bandung, alamat bakpao karakter, alat bakpao karakter, bakpao karakter bunga, bakpao karakter beli dimana, bakpao karakter bali, bakpao karakter beli, resep bakpao karakter buah, bakpao karakter cibinong, bakpao karakter cirebon, bakpao karakter cookpad, bakpao karakter coklat, bakpao karakter isi coklat, cetakan bakpao karakter, resep bakpao karakter isi coklat, contoh bakpao karakter, harga bakpao karakter diana cahya, bakpao karakter di solo, bakpao karakter di bandung, bakpao karakter emoji, resep bakpao karakter empuk dan lembut, resep bakpao karakter ekonomis, resep bakpao karakter enak dan lembut, foto bakpao karakter, franchise bakpao karakter, gambar bakpao karakter, gambar bakpao karakter lucu, grosir bakpao karakter, gambar bakpao karakter doraemon, cara membuat bakpao karakter hello kitty, harga bakpao karakter, harga bakpao karakter di surabaya, harga bakpao karakter jakarta, harga bakpao karakter di bandung, bakpao karakter instagram, cara membuat bakpao karakter isi coklat, bakpao karakter jakarta, bakpao karakter jakarta timur, bakpao karakter untuk jualan, resep bakpao karakter untuk jualan, jual bakpao karakter, bakpao karakter kyurifood, bakpao karakter kura kura, kursi bakpao karakter, kursus bakpao karakter, kemasan bakpao karakter, bakpao buah dan bakpao karakter ( kyara bun ) kota bandung jawa barat, bakpao karakter lembut, bakpao karakter line, cara menghias bakpao karakter lucu, bakpao karakter malang, bakpao karakter mudah, bakpao karakter mini, resep bakpao karakter mudah, harga bakpao mini karakter, jual bakpao mini karakter, menghias bakpao karakter, membentuk bakpao karakter, bakpao karakter natal, bakpao karakter ncc, bakpao karakter nemo, resep bakpao karakter ncc, cara buat bakpao karakter ncc, bakpao karakter online, bakpao karakter panda, bakpao karakter putih, cara membuat bakpao karakter panda, produsen bakpao karakter, proposal bakpao karakter, penjual bakpao karakter, pembuatan bakpao karakter, penjual bakpao karakter di semarang, paket bakpao karakter, resep bakpao karakter diana cahya, resep bakpao karakter ny liem, reseller bakpao karakter, bakpao karakter sidoarjo, bakpao karakter semarang, bakpao karakter surabaya, bakpao karakter solo, bakpao karakter samarinda, bakpao karakter sederhana, cara membuat bakpao karakter step by step, bakpao karakter ulang tahun, tutorial bakpao karakter, tips bakpao karakter, tentang bakpao karakter, beli bakpao karakter di tangerang, usaha bakpao karakter, video bakpao karakter, waralaba bakpao karakter, bakpao karakter youtube, bakpao karakter 1000an,

Titipku – Apa sih izin usaha yang diperlukan oleh UMKM? Pasti kamu tak asing lagi dengan sertifikat P-IRT dan BPOM. Tapi biasanya pelaku usaha bingung sertifikat mana yang perlu diambil untuk produknya.

rendang jengkol jogja, rendang kaleng jogja, rendang magek jogja, resep rendang jogja, mie rendang jogja, bumbu rendang jogja, jual rendang jogja, rendang jengkol di jogja, jual rendang di jogja, mie ayam rendang di jogja, jual bumbu rendang di jogja, rendang enak jogja, mie ayam rendang jakal jogja, jual rendang kaleng jogja, kendang jogja, sujud kendang jogja, toko kendang jogja, les kendang jogja, devi kendang jogja, olx kendang jogja, pengrajin kendang jogja, sewa kendang jogja, harga kendang jogja, pengrajin kendang yogyakarta, mie ayam rendang tresno jogja,
Rendang Endes via Titipku

Nah berikut ini melalui Dikema.com kita ulas apa bedanya PIRT dan BPOM:

  1. P-IRT

Izin PIRT biasanya digunakan untuk usaha kecil. Izin PIRT memiliki arti singkatan Pangan Industri Rumah Tangga. Izin ini dikeluarkan oleh Dinas Kesehatan di Kota/Kabupaten setempat. Izin tersebut dikeluarkan  bagi industri pangan dengan skala kecil dan menengan atau rumahan.

PORT ini bisa menjadi jaminan bagi para pelaku usaha bahwa produk yang dihasilkan aman untuk dikonsumsi konsumennya. Sehingga pelaku usaha bisa membangunkan rasa aman terhadap konsumennya.

PIRT tidak berlaku untuk produk, sebagai berikut:

  1. Susu dan hasil olahannya
  2. Daging, ikan, unggas dan hasil olahannya yang memerlukan proses penyimpanan dan atau penyimpanan beku
  3. Makanan kaleng
  4. Makanan bayi
  5. Minuman beralkohol;
  6. AMDK (Air Minum Dalam Kemasan)
  7. Makanan / Minuman yang wajib memenuhi persyaratan SNI
  8. Makanan / Minuman yang ditetapkan oleh Badan POM
  1. BPOM

Sertifikat Badan POM sangat diperlukan oleh industri baik kecil yang sering disebut UMKM ataupun industri besar yang memproduksi produk dalam jumlah banyak untuk keperluan konsumsi massal. 

Diperlukan sistem pengawasan yang komprehensif untuk menjamin bahwa produk yang dihasilkan benar-benar aman bagi konsumen. Selain sistem jaminan mutu yang diterapkan perusahaan, pemerintah juga berkewajiban untuk memastikan masyarakatnya mengkonsumsi produk pangan yang aman dan bermutu. 

Nah, pendaftaran produk pangan merupakan bentuk nyata pemerintah dalam menjamin keamanan pangan. Proses ini sering disebut sebagai pre-market evaluation.

Pada pre-market evaluation dilakukan penilaian terhadap aspek keamanan, mutu, gizi dan label produk pangan. 

Penilaian ini secara garis besar meliputi kesesuaian produk dengan klaim yang dijanjikan produsen pada label dan pemenuhan terhadap standar dan persyaratan yang berlaku, misal : apakah pengawetnya tidak melebihi batas, apakah mengandung bahan baku hasil rekayasa genetik dan sejenisnya.

Produk yang tidak memenuhi kualifikasi tidak akan mendapatkan surat persetujuan pendaftaran produk dari BPOM atau ijin edar.

BEDANYA BPOM DAN P-IRT?

Nah sebagai pelaku usaha UMKM harus mengerti perbedaan dari sertifikat Badan POM dan P-IRT. Kedua sertifikat tersebut ternyata memiliki perbedaan yang sangat mencolok. 

P-IRT dapat digunakan sebagai UMKM skala kecil menang dengan hasil produk non BPOM. Sedangkan BPOM oleh industri baik kecil yang sering disebut UMKM ataupun industri besar yang memproduksi produk dalam jumlah banyak untuk keperluan konsumsi masal dengan produk yang telah dijabarkan di atas.

Titipku menawarkan solusi bagi pelaku usaha UMKM di bidang makanan dan minuman untuk menjamin 

Tau nggak sih, Titipku menjual kemasan foodgrade yang pastinya aman untuk menjadi kemasan produk kulinermu. Yuk beli kemasan aman berlabel foodgrade di sini.

Penulis: Setya

pembelajar penyuka seni, juga literasi

2 thoughts on “UMKM Harus Kantongi P-IRT atau BPOM?”

Tinggalkan Balasan