Bubur Ayam dan Soto Bu Puji

bubur ayam jalan godean, soto jalan godean, soto dan bubur jalan godean, bubur terdekat, bubur ayam terdekat, bubur ayam di jogja,

Titipku – Bu Puji adalah salah satu contoh wanita yang ulet dan tidak kenal menyerah dan selalu terus berusaha demi keluarga. Bu Puji pada awalnya adalah seorang penjual ikan asin yang berjualan di pasar Godean di bagian luar. Penghasilannya waktu itu walau tidak banyak namun cukup untuk membantu suami yang seorang tukang ojek. 

Pada waktu itu, pasar Godean membuat sebuah kebijakan baru yang menyebabkan para pedagang yang di luar harus masuk ke dalam pasar karena tidak boleh lagi berjualan di luar pasar. Kebijakan ini dimaksudkan agar pasar lebih rapi. Namun di lain pihak menyebabkan tidak mampunya pedagang luar masuk ke dalam karena selain terbatas, harga sewa juga menjadi lebih mahal.

bubur ayam jalan godean, soto jalan godean, soto dan bubur jalan godean, bubur terdekat, bubur ayam terdekat, bubur ayam di jogja,
Soto dan bubur ayam bu puji

Bu Puji akhirnya memutuskan untuk tidak berjualan di Pasar Godean lagi dan berjualan di tempat lain, namun karena sepi menjadikan dagangan Bu Puji kurang laku, akhirnya bu Puji memutuskan berhenti jualan dulu. 

Selama berhenti jualan, Bu Puji mulai belajar masak dan waktu itu yang beliau pelajari adalah memasak bubur. Pasalnya selain mudah juga modalnya tidak terlalu banyak. Selang beberapa waktu, Bu Puji dan suami menemukan tempat yang cocok untuk berjualan bubur ayam yaitu di depan perempatan Soragan tepatnya di depan Mirota Godean. Di sebelahnya ada warung bakso yang bukanya agak siang jadi sangat cocok untuk buka lebih pagi. 

Strategi lain dari bu Puji agar buburnya beda dari yang lain adalah porsinya yang diperbanyak dengan kerupuk yang gratis. Sehingga baik makan ditempat atau dibawa pulang sama banyaknya. Ternyata usaha ini cukup berhasil bahkan sampai menjelang siang hari masih ramai. Akhirnya Bu Puji memutuskan untuk buka sampai siang juga dengan menambah menu soto. Strategi ini juga berhasil meningkatkan konsumen karena ada warung yang punya dua menu untuk sarapan pagi dengan rasa yang enak. 

bubur ayam jalan godean, soto jalan godean, soto dan bubur jalan godean, bubur terdekat, bubur ayam terdekat, bubur ayam di jogja,
Produk soto ayam bu puji

Ternyata suatu usaha seperti yang dilakukan Bu Puji tersebut dapat menjadi contoh ketika suatu usaha mungkin berhenti namun masih ada usaha lain  yang justru tak di duga malah menjadi lebih berkembang daripada sebelumnya. 🙂

Bubur Ayam dan Soto Bu Puji tersedia di Aplikasi Titipku!

AYO MENJELAJAH!

Masih ada banyak jutaan Usaha Mikro Kecil dan Menengah di sekitarmu. Bantu mereka dengan Jelajah di aplikasi Titipku agar produk mereka semakin dikenal khalayak! 🙂

Artikel ini ditulis oleh : Achmad Gunadi Setyawan
Direview oleh : Susi Setya

Terimakasih atas partisipasinya memajukan UMKM Indonesia! Ayo kirimkan terus kisah inspiratif UMKM di sekitarmu!

Penulis: Setya

pembelajar penyuka seni, juga literasi

Tinggalkan Balasan