Ini Dia Sejumlah Manfaat Granola Bagi Kesehatan

granola, granolla, biji granola, makanan sehat, healthy food

Belakangan ini mulai banyak muncul iklan granola bertebaran di sosial media. Namun, banyak yang belum tahu loh tentang makanan sehat satu ini dan apa manfaat makanan ini bagi kesehatan tubuh.

Granola terdiri dari rolled oats (biji gandum yang sudah digiling jadi pipih), biji-bijian, madu, dan beras. Bahan-bahan tersebut kemudian dipanggang sampai jadi garing. Ada juga beberapa macam granola yang dicampur dengan kismis, buah kering, kurma, kacang almond, dan lain-lain. Biasanya, makanan ini dimakan dengan yoghurt, madu, stroberi, susu, atau buah-buahan lain.

Menurut United States Department of Agriculture (USDA), satu mangkuk granola mengandung 600 kalori, 28 gram lemak, 18 gram protein, 65 gram karbohidrat, 24,5 gram gula, dan 11 gram serat. Melihat data kandungan gizi ini, tentu dapat dikatakan bahwa makanan ini bermanfaat bagi kesehatan. Melansir dari Hellosehat, berikut sejumlah manfaat granola bagi kesehatan.

Menangkal radikal bebas penyebab kanker

Granola mengandung vitamin B1, vitamin E, dan asam folat. Vitamin E didapatkan dari biji-bijian, minyak, dan kacang pada makanan ini. Kandungan ini berfungsi sebagai antioksidan yang akan melindungi tubuh dari radikal bebas yang dapat menyebabkan kerusakan sel serta pertumbuhan sel kanker.

Melindungi sistem saraf

Folat dan vitamin B1 memiliki fungsi untuk melindungi fungsi saraf. Nutrisi ini juga berguna untuk metabolisme dan pertumbuhan sel, serta mencegah cacat tabung saraf (neural tube defect) pada bayi yang baru lahir.

Menjaga kekuatan tulang

Sejumlah mineral juga ditemukan dalam granola, di antaranya: fosfor, magnesium, selenium, besi, dan tembaga. Magnesium memiliki banyak fungsi yang baik untuk tubuh Anda. Fosfor membantu menjaga keseimbangan tubuh. Selenium, tembaga, dan besi penting untuk memelihara kekuatan dan perkembangan tulang. Mineral juga sangat diperlukan untuk produksi sel darah merah dan jaringan penyambung. Karena itu, mineral-mineral ini membantu menjaga kesehatan tubuh Anda, menjaga kekebalan tubuh, dan fungsi jantung serta saraf Anda.

*****

Setelah baca artikel ini jadi pengen konsumsi granola? Belanja saja di Titipku! Ada beberapa pedagang pasar yang menjual produk ini. Produk ini juga bisa Anda temukan di Diamond Supermarket yang juga tersedia di Titipku. Belanjanya praktis dan mudah, buat me time Anda jalan terus tanpa terganggu urusan belanja. Yuk download dan belanja sekarang di Titipku!

Tinggalkan Balasan