Spesial untuk Kamu: Resep Udang Bakar Madu

udang, udang bakar, udang bakar madu, honey shrimp, resep udang, resep udang bakar madu, resep udang bakar, udang bakar madu jakarta, udang bakar madu jakarta utara, udang bakar madu jakarta pusat, udang bakar madu jakarta selatan, udang bakar madu jakarta timur, udang bakar madu jakarta barat, udang bakar madu jakut, udang bakar madu jakpus, udang bakar madu jaksel, udang bakar madu jakbar, udang bakar madu jaktim, udang bakar madu bekasi, udang bakar madu summarecon, udang bakar madu bogor, udang bakar madu cibubur, udang bakar madu depok, udang bakar madu margonda, udang bakar madu tangerang, udang bakar madu tangerang selatan, udang bakar madu tangsel, udang bakar madu bsd, udang bakar madu bintaro, udang bakar madu kelapa gading, udang bakar madu pluit, udang bakar madu grogol, udang bakar madu PIK, resep masakan, cara masak udang, cara membersihkan udang

udang, udang bakar, udang bakar madu, honey shrimp, resep udang, resep udang bakar madu, resep udang bakar, udang bakar madu jakarta, udang bakar madu jakarta utara, udang bakar madu jakarta pusat, udang bakar madu jakarta selatan, udang bakar madu jakarta timur, udang bakar madu jakarta barat, udang bakar madu jakut, udang bakar madu jakpus, udang bakar madu jaksel, udang bakar madu jakbar, udang bakar madu jaktim, udang bakar madu bekasi, udang bakar madu summarecon, udang bakar madu bogor, udang bakar madu cibubur, udang bakar madu depok, udang bakar madu margonda, udang bakar madu tangerang, udang bakar madu tangerang selatan, udang bakar madu tangsel, udang bakar madu bsd, udang bakar madu bintaro, udang bakar madu kelapa gading, udang bakar madu pluit, udang bakar madu grogol, udang bakar madu PIK, resep masakan, cara masak udang, cara membersihkan udang

Mumpung awal bulan boleh lah ya belanja seafood seperti udang. Hehehe.

Harga udang di pasar memang relatif tinggi, namun kamu tidak akan kecewa dengan citarasa yang ditawarkan. Jika kamu tidak alergi seafood, pastilah udang menjadi salah satu opsi makanan terbaik.

Nah, produk premium tentunya harus diolah secara benar juga dong supaya tidak zonk? Bener nggak?

Salah satu olahan udang yang cukup populer adalah udang bakar madu. Pastinya ketika menu ini disebutkan, di benak kamu sudah terbayang kan betapa lezat dan manisnya daging udang saat memeluk lidah?

Daripada Cuma membayangkan, yuk buat udang bakar madu sendiri! Berikut MinTip bagikan resepnya yang dikutip dari Idntimes.com.

 

Bahan-bahan
  • 1 kg udang segar
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1/4 sdt garam
  • 2 sdm margarin
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • tusuk sate secukupnya, rendam air dulu
  • 4 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 5 cabai merah keriting
  • 4 cabai rawit merah
  • 2 butir kemiri
  • 1 cm kunyit bakar
  • 1 cm terasi bakar

Bahan saus:

  • 2 sdm margarin
  • 5 sdm madu
  • 1 sdm saus tomat
  • 1 sdm saus tiram
  • 3 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula
Cara Membuat
  • Bersihkan udang dan lumuri dengan perasan jeruk nipis. Kemudian diamkan beberapa saat lalu bilas sampai bersih. Jika udang sudah bersih, simpan udang dalam kulkas.
  • Sementara itu, haluskan bawang putih, bawang merah, cabai keriting, cabai rawit, kemiri, kunyit, dan terasi denganĀ blender.
  • Bumbui udang dengan bumbu halus, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam, lalu simpan dalam kulkas selama 1 hingga 2 jam.
  • Campur semua bahan saus menjadi satu. Jangan lupa tes rasa.
  • Ambil udang di dalam kulkas, lalu lumuri semua udang dengan saus.
  • Tusuk udang lurus-lurus dengan tusuk sate.
  • Panaskan alat pemanggang, lalu beri sedikit margarin.
  • Panggang udang bolak-balik sambil diolesi lagi sisa saus madu hingga matang.
  • Udang bakar madu siap disajikan!

*****

Itulah resep udang bakar madu spesial yang bisa kamu coba. Jangan lupa, siapkan nasi hangatnya juga ya supaya makin meriah makannya!

Bagi kamu yang ingin belanja bahan untuk membuat udang bakar madu, kamu bisa nih belanja di Titipku. Lagipula, di Titipku lagi ada promo untuk sejumlah produk seafood loh, termasuk udang.

Kapan lagi kan dapat udang harga promo? Yuk langsung beli sekarang di Titipku. Kamu bisa download aplikasinya di Google Playstore atau Apple App Store.

Tinggalkan Balasan